Crochete din ciuperci cu susan

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
medie
Crochete din ciuperci cu susan

Ingrediente

  • 300 g ciuperci proaspete
  • 2 fire ceapa verde
  • 3 linguri ulei
  • o lingura bulion
  • 2-3 catei de usturoi
  • 3-4 linguri pesmet
  • un ou
  • marar
  • patrunjel
  • sare,piper
  • susan

Mod de preparare

Ciupercile le spalam si le tocam cuburi mici,

apoi le punem la inabusit impreuna cu uleiul si

ceapa verde tocata marunt, pana se inmoaie

si scade toata apa lasata.

Le punem apoi intr-un bol si le amestecam cu

usturoiul pisat,sare,piper dupa gust, oul,

putin patrunjel si marar tocate fin,bulionul,

pesmetul si amestecam bine.

In cazul in care compozitia nu s-a legat bine

mai adaugam pesmet.

Udam mainile cu apa si modelam mici

crochete pe care le tavalim prin susan.

Ungem o tava cu ulei si presaram putin

pesmet apoi asezam crochetele.

Dam la cuptor pentru 30minute.

Sunt bune atat calde cat si reci!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Ghiveci de legume cu oua romanesti

Ghiveci de legume cu oua romanesti

Se taie ceapa pestisor si se caleste in 2 linguri ulei.

Ghiveci de legume cu oua romanesti
Ciorba de fasole cu rasol si costita afumata

Ciorba de fasole cu rasol si costita afumata

Ceapa verde o curatam, o taiem rondele, ceapa uscata o curatam si o tocam marunt.

Ciorba de fasole cu rasol si costita afumata
Negresa cu glazura de ciocolata.

Negresa cu glazura de ciocolata.

Negresa cu glazura de ciocolata.
Parteneri
Desert briose cu ciocolata si ness
Bucataras.RO

Desert briose cu ciocolata si ness

Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...

Desert briose cu ciocolata si ness
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Culinar.RO

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor