autor:

Fara foto

» » Aperitive

Crostini cu piure de vinete

Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 07 mai 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 07 mai 2007

Ingrediente
Ingrediente (pentru 8 bucati): 1 vanata, , zeama de la 1/2 lamaie, , 1 ardei gras, , 1 catel de usturoi, , 1 lingura ulei de masline, , sare, , piper., In plus: 8 felii de paine alba, , 1 catel de usturoi, , 3-4 linguri ulei de masline, , busuioc.

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

0 voturi

Mod de preparare

Se coace vanata, se curata de coaja, se toaca ceva mai mare si se stropeste cu zeama de lamaie. Ardeiul curatat se taie cubulete, iar usturoiul se curata de coaja. Se face un piure (in mixer) din vinete, ardei si usturoi, se adauga uleiul si se gusta de sare.

Se acopera feliile de paine cu un strat de piure de vinete si se presara cu busuioc
Daca ti-a placut reteta noastra "Crostini cu piure de vinete" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive
Fajitas mexicane

Fajitas mexicane

Este o reteta foarte usor si repede de facut pentru ca totul se pregateste la foc iute.Puiul si legumele

8 voturi    4 comentarii
15 min
Aperitive
Pasta de ardei copti

Pasta de ardei copti

Taiem ardeii in doua si ii punem pe o tava cu pergament la cuptor incalzit la 200 de grade ptr 30

2 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

0 voturi

Ingrediente

  • Ingrediente (pentru 8 bucati): 1 vanata
  • zeama de la 1/2 lamaie
  • 1 ardei gras
  • 1 catel de usturoi
  • 1 lingura ulei de masline
  • sare
  • piper.
  • In plus: 8 felii de paine alba
  • 1 catel de usturoi
  • 3-4 linguri ulei de masline
  • busuioc.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aperitive

Mic dejun indragostit Mic dejun indragostit

Am pregatit aluatul de clatite si le-am copt pe un aparat special de facut gofre, asa se numesc clatitele acestea, apoi le-am umplut

1 vot    0 comentarii
40 min
Aperitive
Cum se fierbe porumbul Cum se fierbe porumbul

Cand doriti sa fierbeti porumbul congelat,il introduceti direct in apa fiarta sau il fierbeti la aburi,astfel isi ca pastra culoarea

9 voturi    5 comentarii
1h
Aperitive
Salata Orientala simpla