Merele se curăţă de coajă şi se taie cubuleţe. Merele se înnăbuşesc 30 de minute la foc mic cu 175 de grame de zahăr, zahărul vanilat şi batonul de scorţişoară (se amestecă din timp în timp cu o lingură de lemn). După ce se răcesc, se așează într-un vas termorezistent uns cu unt (iena sau ceramică).
Pentru aluat, se amestecă margarina cu făina și 75 de grame de zahăr. Nu trebuie să obțineți o compoziție omogenă, ci mai degrabă un amestec asemănător cu firimiturile de pâine. Aluatul se presară peste mere. Se coace la cuptorul preîncălzit la 150oC până când crusta capătă o culoare maronie uniformă.
Acest desert delicios se poate servi simplu sau cu frișcă sau înghețată.
Prajitura cu fructe pufoasa, tip pandispan, cu fructe proaspete sau congelate. Reteta simpla, usoara, fara praf de copt,...
Prajitura cu fructe - reteta de pandispan pufos cu fructe proaspete sau congelate
Incearca cea mai gustoasa reteta de paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor. Preparare simpla, ingrediente accesibile...
Paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor - reteta simpla, gustoasa si satioasa
Incearca o delicioasa reteta de chiftele de post din cartofi si ciuperci, crocante la exterior si fragede la interior. Reteta...
Chiftele de post din cartofi si ciuperci - reteta simpla, gustoasa si economica
Spre surprinderea mea ,pentru un timp de decembrie , am gasit in piata locala broccolini . Acele inflorescente de...
Penne rigati cu broccolini si sprot afumat
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
Îmi place
Distribuie
Comentarii