autor:

Anca Rm

» » Cocktailuri si lichioruri

Cruson de gutui

Autor: Anca Rm (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 06 martie 2014

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Anca Rm (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 06 martie 2014

Ingrediente
2 gutui potrivit de mari, 300 g miere sau zahăr, 2 linguri zeamă de lămâie, 4 linguri vin alb sec sau roze, 2-3 bucati anason stelat, 750 ml apă, 125 ml coniac sau gin

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

0 voturi

Mod de preparare

Gutuile se spala bine in asa fel incat sa mearga tot puful de pe ele si se taie in 4. Se curata de seminte si de toata partea tare din jurul semintelor, apoi se taie felii mai subtiri si se stropesc cu lamaie.



Bucatile de anason stelat se pun intr-o oala de 2 sau 3 litri; se adauga mierea, sau zaharul (se pot pune de amandoua) si vinul, apoi se amesteca usor si se pune pe foc. Dupa primul clocot, se pun bucatile de gutuie care se fierb la fo mic cam 20-30 minute, cu oala acoperita. Feliile de gutuie se scot si se pun in pahare, iar sucul in care au fiert se acopera si se lasa sa se raceasca . Se adauga coniacul sau ginul si se toarna peste mere in pahare sau in carafe.
Daca ti-a placut reteta noastra "Cruson de gutui" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Cocktailuri si lichioruri
Sangria de vin spumant

Sangria de vin spumant

Este o bãuturã care o fac atunci când sunt cu prietenele, sã ne rãsfãtãm :) *Intr-un ulcior

9 voturi    5 comentarii
5 min
Cocktailuri si lichioruri
Cocktail cu Soc si Gin

Cocktail cu Soc si Gin

Curatati ananasul de coaja si taiati-l in bucati. Stoarceti lime-ul. Introduceti ingredientele,

0 voturi    0 comentarii
10 min
Cocktailuri si lichioruri

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Fara foto

    Andreea Madalina Ciascai , 02 mai 2014

    Atentie! Mierea ce este pusa de la inceput, daca fierbe devine toxica organismului

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

0 voturi

Ingrediente

  • 2 gutui potrivit de mari
  • 300 g miere sau zahăr
  • 2 linguri zeamă de lămâie
  • 4 linguri vin alb sec sau roze
  • 2-3 bucati anason stelat
  • 750 ml apă
  • 125 ml coniac sau gin

Raporteaza reteta

Retete
de Anca Rm
Flan de portocale

Flan de portocale

Se spala foarte bine portocalele cu o perie si apa calduta, una dintre ele se curata de coaja, iar

45 voturi    15 comentarii
40 min
Dulciuri diverse
Chocolate cake by Julia Child

Chocolate cake by Julia Child

Tapetam cu unt si faina o forma de tort cu diametrul de 20 de centimetri. Ciocolata o topim

2 voturi    2 comentarii
40 min
Torturi
Rulada din albusuri cu crema de branza si capsuni

Rulada din albusuri cu crema de branza si capsuni

Blat: Pregatim o tava mica (25x20 cm), o tapetam cu faina sau punem hartie de copt si pornim cuptorul

1 vot    0 comentarii
30 min
Prajituri
Adauga reteta
Retete

din Cocktailuri si lichioruri

Caipiroska cu mure Caipiroska cu mure

Spalati bine ingredientele Taiati lime-ul in cubulete Puneti cubuletele de la jumatate de lime in pahar alaturi de mure si zahar

2 voturi    0 comentarii
10 min
Bauturi
Punch Cu Soc si Fructul Pasiunii Punch Cu Soc si Fructul Pasiunii

Curatati ananasul de coaja si taiati-l in cubulete. Adaugati capsunile si ananasul prin palnia de alimentare a unui storcator centrifugal

2 voturi    0 comentarii
15 min
Bauturi
Milkshake de capsuni si kiwi