autor:

Fara foto

» » Aperitive

Cubulete de Tortilla cu masline

Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 08 mai 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 08 mai 2007

Ingrediente
Ingrediente (pentru circa 16 bucati): 700 g cartofi nesfaramiciosi, , 2 cepe, , 1 ardei gras rosu, , 3 linguri ulei de masline, , 6 oua, , sare, , piper negru,, 8 masline verzi si 8 negre (fara samburi), , 16 fire rozmarin.

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Se curata cartofii si se taie felii, iar ceapa si ardeiul - spalate si curatate - se taie cubulete. Se incinge uleiul intr-o tigaie de teflon si se prajesc cartofii pana ce se rumenesc frumos, dupa care se adauga ceapa si ardeiul si se lasa si ele sa se caleasca putin.
Separat se bat ouale, se condimenteaza bine, se toarna peste cartofi si se lasa sa se intareasca, aproximativ 5 minute - cu capac. Se rastoarna Tortilla pe o farfurie, se lasa sa alunece din nou in tigaie si se prajeste 5 minute si pe partea cealalta.
Se scoate Tortilla pe un fund de bucatarie, se lasa sa se raceasca, se taie in 16 cuburi si se infig in fiecare cub cate o maslina si un firicel de rozmarin.
Daca ti-a placut reteta noastra "Cubulete de Tortilla cu masline" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive
Tarta cu ceapa

Tarta cu ceapa

Intr-o cana amestecam drojdia cu zaharul si o lingurita de faina, adaugam 100 ml apa calduta si lasam

5 voturi    3 comentarii
2h 30 min
Aperitive
Lipie umpluta

Lipie umpluta

Se unge lipia cu cele 2-3 linguri de varza cu maioneza, se presara sunca taiata sau pieptul de pui

11 voturi    6 comentarii
40 min
Aperitive

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style White

- 13 %
299.99 lei
259.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

0 voturi

Ingrediente

  • Ingrediente (pentru circa 16 bucati): 700 g cartofi nesfaramiciosi
  • 2 cepe
  • 1 ardei gras rosu
  • 3 linguri ulei de masline
  • 6 oua
  • sare
  • piper negru,
  • 8 masline verzi si 8 negre (fara samburi)
  • 16 fire rozmarin.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aperitive

Placinta cu varza calita (varzari) Placinta cu varza calita (varzari)

Din faina, lapte, ou, drojdia activata cu sare si zahar, se framanta un aluat. Aluatul se lasa la dospit, iar in timpul acesta se caleste

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive
Briose aperitiv Briose aperitiv

Ouale se bat bine si se amesteca cu uleiul si laptele, peste care se adauga cascavalul taiat cubulete si ardeiul taiat fideluta. Se

3 voturi    0 comentarii
35 min
Aperitive
Salata verde cu pui si sos picant de iaurt