autor:

Fara foto

» » Aperitive

Cubulete de Tortilla cu masline

Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 08 mai 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 08 mai 2007

Ingrediente
Ingrediente (pentru circa 16 bucati): 700 g cartofi nesfaramiciosi, , 2 cepe, , 1 ardei gras rosu, , 3 linguri ulei de masline, , 6 oua, , sare, , piper negru,, 8 masline verzi si 8 negre (fara samburi), , 16 fire rozmarin.

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Se curata cartofii si se taie felii, iar ceapa si ardeiul - spalate si curatate - se taie cubulete. Se incinge uleiul intr-o tigaie de teflon si se prajesc cartofii pana ce se rumenesc frumos, dupa care se adauga ceapa si ardeiul si se lasa si ele sa se caleasca putin.
Separat se bat ouale, se condimenteaza bine, se toarna peste cartofi si se lasa sa se intareasca, aproximativ 5 minute - cu capac. Se rastoarna Tortilla pe o farfurie, se lasa sa alunece din nou in tigaie si se prajeste 5 minute si pe partea cealalta.
Se scoate Tortilla pe un fund de bucatarie, se lasa sa se raceasca, se taie in 16 cuburi si se infig in fiecare cub cate o maslina si un firicel de rozmarin.
Daca ti-a placut reteta noastra "Cubulete de Tortilla cu masline" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive
Ciuperci umplute

Ciuperci umplute

Se iau ciupercile şi se curăţă, după care se spală bine cu apă rece. Li se vor tăia codiţele,

8 voturi    3 comentarii
1h
Aperitive
Zacusca de legume

Zacusca de legume

Vinetele si ardeii se coc la cuptor la foc iute(220grade) pana ce se rumenesc pe toate partile.Intr-o

13 voturi    1 comentariu
1h 15 min
Aperitive

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

0 voturi

Ingrediente

  • Ingrediente (pentru circa 16 bucati): 700 g cartofi nesfaramiciosi
  • 2 cepe
  • 1 ardei gras rosu
  • 3 linguri ulei de masline
  • 6 oua
  • sare
  • piper negru,
  • 8 masline verzi si 8 negre (fara samburi)
  • 16 fire rozmarin.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aperitive

Rulouri de vinete pane Rulouri de vinete pane

Vanata se curata de coaja, apoi se feliaza pe lungimea vinetei cat se poate de subtire. Se presara cu sare si piper si se lasa sa se

0 voturi    0 comentarii
40 min
Aperitive
Mic dejun indragostit Mic dejun indragostit

Am pregatit aluatul de clatite si le-am copt pe un aparat special de facut gofre, asa se numesc clatitele acestea, apoi le-am umplut

2 voturi    0 comentarii
40 min
Aperitive
Vinete prajite