Autor: Adriana K.D. (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 25 octombrie 2010
Ingrediente
Pt blat:, 500 g faina, 250 g margarina, 5 galbenusuri, un cub de drojdie, 3 linguri de zahar pudra, Pt. crema :, 5 albusuri, 250 g zahar pudra, 250 g nuca macinata
Dificultate: Medie | Timp: 1h 30 min
8 voturi
Mod de preparare
Se framanta faina cu margarina,galbenusurle cu drojdia in muiata in putin lapte caldut si zaharul pudra.Apoi toata compozitia se imparte in 4 turte.
Apoi albusurile se bat spuma cu zaharul pudra unde apoi se adauga nuca macinata.
Se intinde o turta si apoi se unge cu crema unde apoi se ruleaza si se face o rulada unde se taie rulada in bucati cam de 1 cm.
Se unge tava si se pun bucatile unde se dau la cuptor.
Cand sunt gata se pudreaza cu zahar pudra.
Apoi albusurile se bat spuma cu zaharul pudra unde apoi se adauga nuca macinata.
Se intinde o turta si apoi se unge cu crema unde apoi se ruleaza si se face o rulada unde se taie rulada in bucati cam de 1 cm.
Se unge tava si se pun bucatile unde se dau la cuptor.
Cand sunt gata se pudreaza cu zahar pudra.
mariana scarlat (Chef de cuisine) , 27 octombrie 2010
Foarte bune!
valentina ionita (Chef de cuisine) , 26 octombrie 2010
Super bune...Fiicei mele ii plac tare mult...
Piri Piri e Canela (Chef de cuisine) , 26 octombrie 2010
Aratã delicios!!! felicitãri :)