autor:

susu

» » Prajituri

Cuib de viespi

Autor: susu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 01 septembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: susu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 01 septembrie 2009

Ingrediente
pentru aluat: 500 gr faina, 25 gr drojdie, 3 linguri de zahar, 50 ml. ulei, 4 galbenusuri, 200 ml. lapte, 100 ml. apa calduta, 1/2 lingurita de sare, coaja rasa de lamaie., , Pentru crema: 200 gr. unt moale, 100 gr. zahar, 250 gr. nuca macinata., , Pentru sirop:1 25 ml. lapte, 150 gr. zahar, vanilie.

Dificultate: Medie Timp: 1h 30 min

4 voturi

Mod de preparare

Se framanta un aluat din ingredientele de mai sus dupa care se pune la dospit , pana se dubleaza in marime. Dupa ce a crescut se imparte aluatul in 4 parti egale si se intind 4 foi .Se amesteca untul moale cu zaharul ,pana se obtine o crema iar apoi se adauga nuca macinata. Pe fiecare foaie intinsa se pune un strat din aceasta crema , dupa care se ruleaza si se taie bucati de circa 4 cm. sau cat de inalta este tava. Intr-o tava unsa si presarata cu faina , se aseaza bucatile taiate din rulou , una langa alta dar lasand un pic de spatiu intre ele. Se mai lasa la crescut cam 30 de min. dupa care se pun in cuptorul incins la 180° . Dupa circa 20 min. se scoate tava din cuptor si se varsa deasupra placintii siropul , obtinut prin fierberea laptelui cu zaharul si vanilia. Se introduce din nou in cuptor si se lasa pana se coace bine.
Daca ti-a placut reteta noastra "Cuib de viespi" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Cuib de viespi

Cuib de viespi

Incalzim putin laptele, cat sa fie caldut, adaugam 1 lingurita de zahar din cele 3 linguri si amestecam

9 voturi    7 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Cuib de viespi

Cuib de viespi

Aluat: -punem faina intr-un vas -drojdia + putin din zahrul retetei + putin din laptele caldut

10 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Aluaturi si Foietaje

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 6 comentarii
  • Fara foto

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 06 februarie 2013

    Ce gustoase sunt, imi plac cuiburile de viespe cu aromele lor imbatatoare de vanilie si scortisoara. Si eu fac.

  • vera

    vera (Chef de cuisine) , 23 iunie 2010

    Salvata reteta ft interesanta si sigur o voi incerca!

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 23 iunie 2010

    Super !

    • Fara foto

      susu , 14 septembrie 2009

      Multumesc pentru felicitari, flori de piatra.

    • flori de piatra

      flori de piatra (Chef de cuisine) , 11 septembrie 2009

      Si mie imi place cum sunt prezentate.Felicitari!

    • dicarmencitta1957

      dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 11 septembrie 2009

      Superba prezentarea,felicitari.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Medie

Timp

1h 30 min

4 voturi

Ingrediente

  • pentru aluat: 500 gr faina
  • 25 gr drojdie
  • 3 linguri de zahar
  • 50 ml. ulei
  • 4 galbenusuri
  • 200 ml. lapte
  • 100 ml. apa calduta
  • 1/2 lingurita de sare
  • coaja rasa de lamaie.
  • Pentru crema: 200 gr. unt moale
  • 100 gr. zahar
  • 250 gr. nuca macinata.
  • Pentru sirop:1 25 ml. lapte
  • 150 gr. zahar
  • vanilie.

Raporteaza reteta

Retete
de susu
Salata Greceasca susu

Salata Greceasca susu

Se spala rosiile, se usuca si se taie in patru; Se curata de coaja castravetele si se taie cubulete;

6 voturi    1 comentariu
30 min
Salate de legume
Salata de orez cu legume si creveti

Salata de orez cu legume si creveti

Se pun la fiert 2 pahare de apa ( acelasi pahar cu care s-a masurat orezul) un praf de sare, si un

12 voturi    1 comentariu
1h
Salate reci
Salata indragostitilor

Salata indragostitilor

Taiati fructul de avocado in doua jumatati Curatati coaja si scoateti samburele Cu o lingura,

1 vot    0 comentarii
40 min
Salate reci

burdulea maria elena (Chef de cuisine)

Ce gustoase sunt, imi plac cuiburile de viespe cu aromele lor imbatatoare de vanilie si scortisoara. Si eu fac.

Adauga reteta
Retete

din Prajituri

Chec in doua culori Chec in doua culori

Separa albusurile de galbenusuri. Mixeaza spuma albusurile cu putina sare. Pune cele 300 g zahar impreuna cu apa la fiert intr-un

0 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Chec cu zmeura si glazura de ciocolata alba Chec cu zmeura si glazura de ciocolata alba

Se spala zmeura si se lasa intr-o strecuratoare, pentru a se scurge de apa. Se da drumul la cuptor pentru a se incalzi. Se freaca

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Aluaturi si Foietaje
Foi cu mere si crema de vanilie