autor:

Fara foto

» » Prajituri

Cuib de viespi

Autor: Diana Luparu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 26 mai 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Diana Luparu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 26 mai 2008

Ingrediente
Aluat:, 575g faina,, 30 g drojdie,, 30 g zahar,, esenta rom,, 50 ml ulei,, 5 galbenusuri,, 200 ml lapte,, 100 ml apa,, o jumate lingurita sare,, coaja de la o lamaie, , Crema:, 200 g unt,, 100 g zahar, daca doriti se poate folosi dupa gust nuca, cocos, scortisoara, , Sirop:, 125 ml lapte,, 150 g zahar,, vanilie.

Dificultate: Medie Timp: 1h 30 min

6 voturi

Mod de preparare

Se framanta un aluat cu toate ingrdeientele (daca e prea moale mai adaugati un pumn de faina) si lasati la dospit.
Dupa ce a crescut il impartiti in 4 parti si din fiecare parte faceti o foaie pe care o ungeti cu crema obtinuta prin amestecul untului cu zahar (aveti grija sa va ajunga crema pt. toate foile).
Daca doriti presarati cu nuca, cocos sau scortisoara. Faceti o rulata din care taiati bucatele de cca. 4 cm. pe care le puneti in tava una langa alta, lasati sa mai dospeasca cca 30 minute dupa care dati la copt, 180 grade, dupa cca 20 minute le scoateti si le ungeti cu siropul obtinut prin fierberea laptelui cu zaharul si vanilia, dupa care dati din nou la copt.
Daca ti-a placut reteta noastra "Cuib de viespi" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Cuib de viespi

Cuib de viespi

Se framanta un aluat din ingredientele de mai sus dupa care se pune la dospit , pana se dubleaza

4 voturi    6 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Cuib de viespi

Cuib de viespi

Aluat: -punem faina intr-un vas -drojdia + putin din zahrul retetei + putin din laptele caldut

10 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Aluaturi si Foietaje

Recomandari pentru tine si casa ta

Vacuum Blender HB300RE

- 1500 lei
2499.99 lei
999.99 lei

Hair Clipper 41mm

- 20 %
229.99 lei
183.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 06 februarie 2013

    Delicioase cuiburile!

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 06 februarie 2013

    Sunt foarte bune aceste cuibusoare! Fac si eu mereu.

  • nicoleta lacatus

    nicoleta lacatus (Chef de cuisine) , 10 iunie 2008

    eu le-as unge cu miere!

Dificultate

Medie

Timp

1h 30 min

6 voturi

Ingrediente

  • Aluat:
  • 575g faina,
  • 30 g drojdie,
  • 30 g zahar,
  • esenta rom,
  • 50 ml ulei,
  • 5 galbenusuri,
  • 200 ml lapte,
  • 100 ml apa,
  • o jumate lingurita sare,
  • coaja de la o lamaie
  • Crema:
  • 200 g unt,
  • 100 g zahar
  • daca doriti se poate folosi dupa gust nuca
  • cocos
  • scortisoara
  • Sirop:
  • 125 ml lapte,
  • 150 g zahar,
  • vanilie.

Raporteaza reteta

Retete
de Diana Luparu
Prajitura Delia

Prajitura Delia

Foile: Se freaca faina cu margarina, adaugam galbenusele, 200g zaharul pudra, bicarbonatul stins

6 voturi    3 comentarii
2h
Prajituri
Sos de hrean

Sos de hrean

Hreanul proaspat se rade pe razatorea cea mai fina;daca este prea iute , se pune pentru cateva minute(5)

13 voturi    4 comentarii
10 min
Sosuri
Ostropel de pui

Ostropel de pui

Puiul curatat si portionat se condimenteaza cu piper sare si amestecul de plante. Se aseaza intr-o

10 voturi    3 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne

burdulea maria elena (Chef de cuisine)

Delicioase cuiburile!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Eclere cu crema de vanilie Eclere cu crema de vanilie

Punem la fiert apa, uleiul si un praf de sare. Cand da in clocot dam deoparte si punem toata faina si amestecam bine pana cand se omogenizeaza.

5 voturi    3 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Prajitura cu afine si lavanda Prajitura cu afine si lavanda

Se prepara blatul din albusurile batute cu un praf de sare, apoi cu zaharul, pana se intaresc; se adauga galbenusul frecat un pic cu

0 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Chec cu lamaie