Cupcakes (mini-tortulete)

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Cupcakes (mini-tortulete)

Ingrediente

  • Aluat:
  • -125 grame zahar pudra
  • -175 grame faina
  • -150 grame unt moale
  • -3 oua
  • -1 lingurita esenta vanilie
  • Crema:
  • -150 grame zahar pudra foarte fin
  • -150 grame unt moale
  • -1 lingurita esenta vanilie (se poate inlocui cu ce aroma doriti)
  • -coloranti alimentari
  • -1 varf de cutit de sare de lamaie
  • Decor:
  • -sprinkels colorate

Mod de preparare

Aluat:

Se sparg ouale si se bat usor cu furculita.

Peste, se pun restul ingredientelor si se amesteca cu mixerul 2 minute pana compozitia devine cremoasa.

Intr-o tava se aseaza formele de hartie, sau de metal (trebuie unse in prealabil cu unt).

Cuptorul se preincalzeste la 180 de grade C.

Se coc timp de 10 minute, depinde de cuptor. Incercati cu o scobitoare.

Se scot din tava si se lasa la racit pentru a fi unse cu crema si decorate.

Crema:

Se amesteca untul cu zaharul pudra cu mixerul pana devine cremos.

Apoi se adauga aroma , sarea de lamaie nediluata si colorantii.

Daca doriti mai multe culori, se imparte crema si se pun culori si arome diferite.

Decorare:

Dupa ce s-au racit prajiturile, se scot din formele de hartie si se ung cu crema.

Folositi o spatula sau un cutit lat pentru un aspect uniform.

Puteti incerca diverse inflorituri peste crema de baza.

Peste se imprastie sprinkels colorate.

Va urez pofta buna!

Aceasta este reteta pentru faimoasele cupcakes. Sunt extrem de gustoase si pe placul intregii familii.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Smoothie de mango, banane si fructul pasiunii

Smoothie de mango, banane si fructul pasiunii

Smoothie de mango, banane si fructul pasiunii
Gogosi glazurate

Gogosi glazurate

Reteta de gogosi glazurate. Gogosi glazurate reteta simpla si delicioasa. Gogosi americane glazurate. Reteta de Donuts....

Gogosi glazurate
Ciorba de fasole cu rasol si costita afumata

Ciorba de fasole cu rasol si costita afumata

Ceapa verde o curatam, o taiem rondele, ceapa uscata o curatam si o tocam marunt.

Ciorba de fasole cu rasol si costita afumata
Parteneri
Desert briose cu ciocolata si ness
Bucataras.RO

Desert briose cu ciocolata si ness

Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...

Desert briose cu ciocolata si ness
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Culinar.RO

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor