autor:

Wanda

» » , Dulciuri diverse, Prajituri

Cupcakes (mini-tortulete)

Autor: Wanda (Maestru bucatar)   
   Specific: 

Statele Unite


    Reteta postata pe: 25 august 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Wanda (Maestru bucatar)   
Specific:  

Statele Unite


Reteta postata pe: 25 august 2009

Ingrediente
Aluat:, -125 grame zahar pudra, -175 grame faina, -150 grame unt moale, -3 oua, -1 lingurita esenta vanilie, , Crema:, -150 grame zahar pudra foarte fin, -150 grame unt moale, -1 lingurita esenta vanilie (se poate inlocui cu ce aroma doriti), -coloranti alimentari, -1 varf de cutit de sare de lamaie, , Decor:, -sprinkels colorate

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

10 voturi

Mod de preparare

Aluat:
Se sparg ouale si se bat usor cu furculita.
Peste, se pun restul ingredientelor si se amesteca cu mixerul 2 minute pana compozitia devine cremoasa.
Intr-o tava se aseaza formele de hartie, sau de metal (trebuie unse in prealabil cu unt).
Cuptorul se preincalzeste la 180 de grade C.
Se coc timp de 10 minute, depinde de cuptor. Incercati cu o scobitoare.
Se scot din tava si se lasa la racit pentru a fi unse cu crema si decorate.

Crema:

Se amesteca untul cu zaharul pudra cu mixerul pana devine cremos.
Apoi se adauga aroma , sarea de lamaie nediluata si colorantii.
Daca doriti mai multe culori, se imparte crema si se pun culori si arome diferite.


Decorare:

Dupa ce s-au racit prajiturile, se scot din formele de hartie si se ung cu crema.
Folositi o spatula sau un cutit lat pentru un aspect uniform.
Puteti incerca diverse inflorituri peste crema de baza.
Peste se imprastie sprinkels colorate.

Va urez pofta buna!

Aceasta este reteta pentru faimoasele cupcakes. Sunt extrem de gustoase si pe placul intregii familii.
Daca ti-a placut reteta noastra "Cupcakes (mini-tortulete)" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Mini-tortulete cu wafe

Mini-tortulete cu wafe

incepem cu pregatirea cafelei pt insiropat la care adaugam 1 plic zahar vanilat si cele 3 lingurite

6 voturi    9 comentarii
30 min
Torturi
Spirale insiropate

Spirale insiropate

Galbenusurile se amesteca intr-un vas cu un praf de sare si cu untul topit,ca pentru maioneza. Zaharul

6 voturi    4 comentarii
2h
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 6 comentarii
  • Fara foto

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 03 septembrie 2009

    Laura, felicitari, asa tinerica si foarte, foarte priceputa!

  • Wanda

    Wanda (Maestru bucatar) , 28 august 2009

    Multumesc pentru aprecieri :)

  • Fara foto

    Nadia , 28 august 2009

    Ce frumoase sunt!

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 27 august 2009

      Felicitari! Sunt foarte aspectuoase

    • Fara foto

      Anonim , 27 august 2009

      Cred ca sunt foarte gustoase....... felicitari.

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 26 august 2009

      Arata foarte bine si in mod sigur sunt tare delicioase...

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

30 min

10 voturi

Ingrediente

  • Aluat:
  • -125 grame zahar pudra
  • -175 grame faina
  • -150 grame unt moale
  • -3 oua
  • -1 lingurita esenta vanilie
  • Crema:
  • -150 grame zahar pudra foarte fin
  • -150 grame unt moale
  • -1 lingurita esenta vanilie (se poate inlocui cu ce aroma doriti)
  • -coloranti alimentari
  • -1 varf de cutit de sare de lamaie
  • Decor:
  • -sprinkels colorate

Raporteaza reteta

burdulea maria elena (Chef de cuisine)

Laura, felicitari, asa tinerica si foarte, foarte priceputa!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Prajitura cu caise si zmeura Prajitura cu caise si zmeura

•Ouale se bat energic cu zaharul brun, zaharul vanilinat si un praf de sare. Se adauga alternand uleiul si laptele de cocos. •Dupa

2 voturi    1 comentariu
1h
Dulciuri diverse
Prajitura cu capsuni Prajitura cu capsuni

Aceasta este o prajitura de sezon, pe care o putem prepara fie cu capsuni, fie cu cirese. Eu am folosit capsunile care au dat prajiturii

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Cupcakes Cu Champagne Butter Cream