Gustos.ro / Retete culinare / Cupe dulci cu fructe

Cupe dulci cu fructe

Name: Cupe dulci cu fructe
Prep time: 20 min
Ingredients: Functie de combinatia de fructe si de dulceata lor, folosim sau nu mierea de albine.; 2 pere; 2 piersici; 2 caise; 1 mar; 1 pepene galben; 2 grapefruit; mire de albine (optional); ciocolata neagra (optional); ciocolata alba (optional); menta verde

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Functie de combinatia de fructe si de dulceata lor, folosim sau nu mierea de albine.
2 pere
2 piersici
2 caise
1 mar
1 pepene galben
2 grapefruit
mire de albine (optional)
ciocolata neagra (optional)
ciocolata alba (optional)
menta verde

Mod de preparare

Luam un cutit cu varf, bine ascutit si sectionam pepenele galben in jumatate, in forma zimtata (pentru ai conferi un aspect mai placut). Cu ajutorul unui dispozitiv de scobit (sau cu o lingurita, in lipsa acestuia) scoatem tot miezul de pepene, in forme rotunjoare si-l punem intrun bol. Spalam restul de fructe si le taiem in felii, patrate sau cum doreste fiecare. Cele doua grapefruit-uri le stoarcem, sucul se va consuma separate, ca atare, iar cupele le vom folosim.

Umplem cele 6 cupe, cu bucatile de fructe, deasupra lor punem cate o lingurita de miere (obtional) iar pentru decor ramane la fantezia fiecareia.

Eu am folosit o crenguta de menta proaspata si cateva firicele de ciocolata neagra si alba data pe razatoarea mica.

Pofta buna !