autor:

Fara foto

» » Prajituri

Deliciu cu branza de vaci

Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 03 mai 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 03 mai 2007

Ingrediente
Ingrediente: (pentru 6 persoane) - 2 lingurite de coaja rasa de lamaie, , 3 oua, , 200 g branza de vaci grasa, , 100 g frisca groasa, , 250 g piscoturi, , 4 linguri de zahar, , 3 linguri cacao, , 1 plic zahar vanilat, , 3 linguri coniac, , 200 ml ness cafe rece.

Dificultate: Redusa Timp: 35 min

2 voturi

Mod de preparare

Amestecati cafeaua cu coniacul si puneti-le la rece. Separati albusurile de galbenusuri. Intr-un castron, puneti galbenusurile, zaharul si zaharul vanilat si amestecati-le cu robotul electric. Adaugati coaja de lamaie rasa.
Incorporati usor branza de vaci si frisca, luandu-le pe rand cu o lingura. Bateti albusurile spuma si adaugati-le cu grija in compozitie.
Intr-un platou dreptunghiular si ingust, puneti jumatate din piscoturi si umeziti-le cu jumatate din amestecul de cafea cu coniac. Varsati deasupra jumatate din amestecul de crema de branza.
Puneti al doilea rand de piscoturi, stropiti cu cafeaua si coniacul ramase si intindeti restul de crema. Pudrati din belsug cu praf de cacao. Puneti prajitura cel putin doua ore la frigider.
Daca ti-a placut reteta noastra "Deliciu cu branza de vaci" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura de mere cu blat de gris

Prajitura de mere cu blat de gris

Merele se rad pe razatoarea mare si se amesteca cu scortisoara (nu se fierb). Se face un amestec

27 voturi    8 comentarii
1h
Prajituri
Rulada cu crema de vanilie, fructe si frisca

Rulada cu crema de vanilie, fructe si frisca

Am facut 3 rulade din pandispan, fiecare din 3 oua, 3 linguri faina, 3 linguri zahar si un pic de

17 voturi    16 comentarii
2h
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

35 min

2 voturi

Ingrediente

  • Ingrediente: (pentru 6 persoane) - 2 lingurite de coaja rasa de lamaie
  • 3 oua
  • 200 g branza de vaci grasa
  • 100 g frisca groasa
  • 250 g piscoturi
  • 4 linguri de zahar
  • 3 linguri cacao
  • 1 plic zahar vanilat
  • 3 linguri coniac
  • 200 ml ness cafe rece.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Clafoutis cu cirese Clafoutis cu cirese

Pastram ingredientele la temperatura camerei.   Se amesteca faina cu sare, praf de copt, zahar, peste faina se adauga

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Dulciuri diverse
Amandine Amandine

Separa albusurile de galbenusuri. Bate albusurile spuma, adauga zaharul, apoi galbenusurile unul cate unul, iar la final faina cernuta

35 voturi    10 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Prajitura din foi cu miere cu crema de nuca