Desert cu crema de iaurt si stafide

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
Desert cu crema de iaurt si stafide

Ingrediente

  • un pachet foi de placinta (400 g),
  • 1 litru iaurt (lapte batut),
  • 4 oua,
  • 200 g zahar pudra,
  • 2-3 pliculete zahar vanilinat,
  • 1 pliculet praf de copt,
  • coaja rasa de la o lamaie,
  • 100 g stafide,
  • ulei de floarea soarelui,
  • esenta de rom/migdale

Mod de preparare

Decongelam foile de placinta si intindem jumatate din ele in tava, ungand fiecare foaie in parte cu ulei din abundenta. Turnam peste ele amestecul din cele patru oua batute spuma cu zaharul pudra, stafidele parfumate initial in putina esenta de rom/migdale, praful de copt, zaharul vanilinat, coaja rasa de lamaie si iaurtul/laptele batut. Repetam cu restul foilor de placinta aceeasi procedura, acoperand fiecare foaie cu ulei. Introducem prajitura in cuptorul preincins, lasand circa 30 de minute la foc moderat. Stingem cuptorul si lasam acolo tava pentru inca circa zece minute. Scoatem si pudram cu zahar pudra. Servim dupa racirea completa, ornand dupa gust cu ciocolata rasa, fructe confiate, cocos, alune pranilate.

Recomandare: daca nu va plac stafidele, le puteti inlocui cu alte fructe uscate/confiate.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Mucenici moldovenesti

Mucenici moldovenesti

Mucenici moldovenesti
Ciorba de vacuta cu tarhon

Ciorba de vacuta cu tarhon

Ciorba de vacuta cu tarhon
Orez cu lapte

Orez cu lapte

Reteta de orez cu lapte. Orez cu lapte reteta simpla si rapida. Retete de deserturi cu orez. Retete rapide.

Orez cu lapte
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise