Cartofii se curata, se spala, se rad prin razatoarea mica si se cantaresc.Se amesteca cu zaharul, scortisoara, ouale si untul. Se framanta bine cu mana, pana se obtine o pasta omogena. Se intinde pe o masa unsa cu ulei cam de un deget grosime, se taie cu o forma rotunda ca de gogosi dar mai mica, se aseaza intr-o tava unsa si se coc 30 min la foc tare. Se servesc calde pudrate cu zahar vanilat.
Chiftele in aluat de bere. Pregatim chiftelutele amestecand carnea cu oul, ceapa tocata marunt, usturoiul pisat, painea...
Chiftele in aluat de bereDaca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...
Desert briose cu ciocolata si nessRetete dietetice
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Comentarii