autor:

Fara foto

» » Dulciuri diverse

DESERT DIN FOI DE ALUAT FRANTUZESC

Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 03 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 03 iunie 2009

Ingrediente
10 portii, 6 smochine proaspete, mari, spalatesi tocate, 2 linguri de zahar, 2 linguri nuca macinata, 1lingura stafide, 112 lingurita scortisoara, 1bucata mas tic, zdrobita, 1 lingura coniac, 7 foi aluat frantuzesc (aluat de pateuri), zahar pudra (pentru glazura)

Dificultate: Redusa Timp: 1h

0 voturi

Mod de preparare

1. Se preîncalzeste cuptorul la 180g C. Smochinele, coniacul, stafidele si zaharul se pun într-o cratita cu o lingura de apa. Se acopera cratita cu capacul si se Iasa sa fiarba înabusit 5 minute. Se ia cratita de pe foc si se adauga nuca si mirodeniile.
2. Se pune pe planseta o foaie de aluat si se unge cu unt. Se pune urmatoarea foaie peste prima, se unge din nou cu unt si se repeta procedeul cu restul foilor.
3. Se ?ntinde amestecul din cratita pe stratul de foi si se ruleaza. Rulada astfel obtinuta se pune în tava, se unge cu unt si se coace la 180gC timp de 45 de minute.
4. Când e facuta, se scoate din cuptor, se presara cu zahar pudra, se taie bucati si se serveste.
Daca ti-a placut reteta noastra "DESERT DIN FOI DE ALUAT FRANTUZESC" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
sarlota de iaurt cu capsuni

sarlota de iaurt cu capsuni

Se pune gelatina in putina apa la dizolvat . Iaurtul + zaharul + gemul se bat cu telul, se adauga

1 vot    3 comentarii
15 min
Dulciuri diverse
Trăistuțe din clătite cu fructe, cremă și sirop de lămâie

Trăistuțe din clătite cu fructe, cremă și sirop de lămâie

Clătitele acestea sunt pregătite cu noul meu ajutor în bucătărie, aparatul Panini Maker

31 voturi    7 comentarii
30 min
Dulciuri diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

0 voturi

Ingrediente

  • 10 portii
  • 6 smochine proaspete
  • mari
  • spalatesi tocate
  • 2 linguri de zahar
  • 2 linguri nuca macinata
  • 1lingura stafide
  • 112 lingurita scortisoara
  • 1bucata mas tic
  • zdrobita
  • 1 lingura coniac
  • 7 foi aluat frantuzesc (aluat de pateuri)
  • zahar pudra (pentru glazura)

Raporteaza reteta

Retete
de nedelcu cristina
Creveti cu orez

Creveti cu orez

Se lasa crevetii sa se decongeleze. Se incinge uleiul intr-un wok. Se adauga ceapa rosie, legumele

9 voturi    6 comentarii
15 min
Retete vegetariene
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Fursecuri fragede cu merisoare uscate si glazura de ciocolata Fursecuri fragede cu merisoare uscate si glazura de ciocolata

1.Se amesteca untul aflat la temperatura camerei cu zaharul turnat treptat,esenta,oul si galbenusurile adaugate cate unul. Se hidrateaza

0 voturi    0 comentarii
45 min
Dulciuri diverse
Fursecuri vegane cu ciocolata Fursecuri vegane cu ciocolata

In oala mixerului cu suport de ghiara se pun margarina cu zaharul si esenta de vanilie si se freaca pana devine spuma si zaharul nu

2 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Negresa glazurata