Autor: camelia anca lozneanu (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 19 noiembrie 2009
Ingrediente
Pentru 4 portii avem nevoie de:, 4 mere,, zeama de la o lamaie,, un plic zahar vanilat ,, o jumatate lingurita de scortisoara,, 150 gr stafide,, topping de ciocolata,, 100 gr zahar,, o cana nuci macinate,, frisca., , Cantitatile se dubleaza in functie de numarul persoane.
Dificultate: Ridicata | Timp: 20 min
1 vot
Mod de preparare
Se curata cateva mere, se scobesc, dupa care se pun la fiert pentru 2-3 minute intr-un amestec de apa, zahar, zeama de lamaie, vanilie si scortisoara.
Separat se face un amestec din topping de ciocolata, nuci macinate si stafide. Se scot merele din apa, se lasa la scurs cateva minute, dupa care se vor umple cu amestecul de mai sus apoi se lasa pentru 2-3 ore la frigider.
Se orneaza cu frisca si se pot servi.
Pofta buna!
Separat se face un amestec din topping de ciocolata, nuci macinate si stafide. Se scot merele din apa, se lasa la scurs cateva minute, dupa care se vor umple cu amestecul de mai sus apoi se lasa pentru 2-3 ore la frigider.
Se orneaza cu frisca si se pot servi.
Pofta buna!
