autor:

Fara foto

» » Prajituri

Devonshire Scones - Prajitura englezeasca cu gem

Autor: George Florescu (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Marea Britanie


    Reteta postata pe: 18 aprilie 2005

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: George Florescu (Chef de cuisine)   
Specific:  

Marea Britanie


Reteta postata pe: 18 aprilie 2005

Ingrediente
3 cani de faina amestecata cu un pachetel de praf de copt, 2 linguri de zahar, 60 g unt taiat bucatele, 1 cana de lapte, 1 ou batut pentru uns, gem de capsuni, caise si frisca pentru servit.,

Dificultate: Medie Timp: 1h 30 min

13 voturi

Mod de preparare

Se incinge cuptorul la 210°C. Se unge o forma cu untdelemn. - Se cerne faina intr-un vas. Se adauga untul taiat bucatele si se sfarama ambele ingrediente cu varful degetelor. Se face o adancitura la mijloc, se toarna laptele si se amesteca totul repede, pentru a se obtine un aluat usor lipicios. - Se intinde aluatul pe o tabla de lemn data cu faina, manevrand sucitorul usor, pentru a obtine o foaie groasa de 2 cm. Se taie din ea cercuri cu diametrul de 6 cm (cu gura unui pahar de sampanie), care se pun unul langa altul pe tava de prajituri. - Se ung cu ou si se coc 15-20 de minute. Se servesc fierbinti, unse cu marmelada si frisca.
Daca ti-a placut reteta noastra "Devonshire Scones - Prajitura englezeasca cu gem" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Chek marmorat

Chek marmorat

Se amesteca ouale intregi cu zaharul si se bat foarte bine cu mixarul pana se tripleaza(nu dureaza

15 voturi    7 comentarii
50 min
Prajituri
Prajitura cu branza de vaci si capsune

Prajitura cu branza de vaci si capsune

Se fierb 2 oua si dupa 8-10 minute se trec sub jet de apa rece si se decojesc; Se amesteca apoi

4 voturi    4 comentarii
30 min
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

Trimmer T800E

- 20 %
199.99 lei
159.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 08 iunie 2010

    Merita facute !

Dificultate

Medie

Timp

1h 30 min

13 voturi

Ingrediente

  • 3 cani de faina amestecata cu un pachetel de praf de copt
  • 2 linguri de zahar
  • 60 g unt taiat bucatele
  • 1 cana de lapte
  • 1 ou batut pentru uns
  • gem de capsuni
  • caise si frisca pentru servit.

Raporteaza reteta

constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

Merita facute !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Eclere cu crema de vanilie Eclere cu crema de vanilie

Punem la fiert apa, uleiul si un praf de sare. Cand da in clocot dam deoparte si punem toata faina si amestecam bine pana cand se omogenizeaza.

4 voturi    2 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Prajitura cu afine si lavanda Prajitura cu afine si lavanda

Se prepara blatul din albusurile batute cu un praf de sare, apoi cu zaharul, pana se intaresc; se adauga galbenusul frecat un pic cu

0 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Prajitura cu blat de cafea si crema de nuca de cocos