autor:

Fara foto

» » , Dulciuri diverse, Prajituri

Dinte Negru

Autor: Mirela (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 30 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Mirela (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 30 martie 2009

Ingrediente
4 oua, 300g zahar, 200g zahar pudra, 220g unt, 200ml lapte, 30g cacao, 200g faina, 1 lingurita amoniac stins .

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Se freaca 4 galbenusuri cu 200g zahar, 120g unt la care se adauga 200ml lapte, 30g cacao,200g faina si lingurita de amoniac stins, acestea se amesteca obtinandu-se un aluat ca la chec.Se pune compozitia intr-o tava tapetata cu faina si se da la cuptor.

In timp ce se coace blatul se bat spuma cele 4 albusuri cu 200g zahar pudra.Dupa ce s-a scos tava din cuptor se pune spuma si se da la foc mic.Dupa ce s-a rumenit se scoate din cuptor si se lasa sa se raceasca.

Dupa ce s-a racit se pune glazura din:
100g unt, 100g zahar, 4 lingurite cacao se fierb pana dau 2-3 clocote si se toarna peste spuma.
Daca ti-a placut reteta noastra "Dinte Negru" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura Dinte Negru

Prajitura Dinte Negru

Preparare blat : Margarina muiata la temperatura camerei se freaca cu zaharul si galbenusurile

6 voturi    6 comentarii
1h 10 min
Prajituri
Dinte negru

Dinte negru

Se amesteca zaharul (200 g) cu untul moale. Se adauga cacaua, 200 ml lapte, galbenusurile si se amesteca

11 voturi    3 comentarii
30 min
Prajituri

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 20 %
149.99 lei
119.99 lei

Fierbator Style Black

- 17 %
299.99 lei
249.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

0 voturi

Ingrediente

  • 4 oua
  • 300g zahar
  • 200g zahar pudra
  • 220g unt
  • 200ml lapte
  • 30g cacao
  • 200g faina
  • 1 lingurita amoniac stins .

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Prajitura cu cereale, miere si scortisoara Prajitura cu cereale, miere si scortisoara

O prajitura delicioasa care a umplut bucataria cu un soi de parfum de toamna amestecat cu aroma de turta dulce. Contine cereale, miere,

0 voturi    0 comentarii
50 min
Aluaturi si Foietaje
Prajitura turnata cu mere Prajitura turnata cu mere

Ouale se mixeaza cu zaharul si aromele, bine. Se pune, apoi uleiul;se adauga faina (amestecata cu praful de copt) si laptele, cele doua

6 voturi    8 comentarii
2h
Prajituri
Chocolate-chip Muffins