Două variante de prăjitură cu nuci

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa
Două variante de prăjitură cu nuci

Ingrediente

  • Varianta de criză sau "coteţ":
  • 200 g zahăr
  • 200 g unsoare
  • 2 ouă
  • 4-5 linguri de smântână
  • Coajă de lămâie
  • 500 g de făină
  • 1 vârf de cuţit de bicarbonat de sodiu
  • Puţină sare
  • Umplutură din 300g nuci măcinate şi 1 borcan de dulceaţă
  • Varianta a două, "modernă":
  • - 100 g nuci tăiate
  • - 500 g de mere Golden
  • - 100 g făină
  • - 3 ouă
  • - 125 g de zahăr
  • - 75 g unt sărat
  • - 1 / 2 linguriţă praf de copt
  • - 1 lămâie

Mod de preparare

Varianta 1:

Se face un aluat din cele de mai sus, se lasă 30 de minute la frigider.

Din jumătate se întinde o foaie şi se pune în tava unsă cu ulei sau unsoare.

Peste aluat se pune o dulceaţă mai groasă/gem/marmeladă de care doriţi amestecată cu nuci.

Din aluatul rămas se fac fâşii lungi care se pun peste dulceaţă.

Se coace până se rumeneşte.

Varianta a doua:

Preîncălzeşte cuptorul la 180 ° C (t. 6).

Topeşte untul.

Bate ouăle cu zahărul.

Adaugă untul topit, nucile. Amestecă.

Adaugă făina si praful de copt, amestecă.

Se taie în felii merele şi se adaugă sucul de lămâie.

Se toarnă într-o formă de tort (24 cm diametru), unsă cu unt.

Coace aproximativ 50 min.

Lasă să se răcească 10 minute înainte să o scoţi din formă.

Serviţi la temperatura camerei sau caldă.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti

Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
Salata de dovlecei cruzi cu iaurt si usturoi – reteta rapida, racoritoare si sanatoasa

Salata de dovlecei cruzi cu iaurt si usturoi – reteta rapida, racoritoare si sanatoasa

Rasfata-te cu o salata de dovlecei cruzi cu iaurt si usturoi – o reteta simpla, gustoasa si sanatoasa, perfecta pentru...

Salata de dovlecei cruzi cu iaurt si usturoi – reteta rapida, racoritoare si sanatoasa
Salata de vara cu feta, rosii, castraveti si masline. Reteta simpla, rapida si sanatoasa

Salata de vara cu feta, rosii, castraveti si masline. Reteta simpla, rapida si sanatoasa

Bucura-te de o salata de vara cu feta, rosii, castraveti si masline. O reteta simpla, rapida si sanatoasa, perfecta pentru...

Salata de vara cu feta, rosii, castraveti si masline. Reteta simpla, rapida si sanatoasa
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise