Două variante de prăjitură cu nuci

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa
Două variante de prăjitură cu nuci

Ingrediente

  • Varianta de criză sau "coteţ":
  • 200 g zahăr
  • 200 g unsoare
  • 2 ouă
  • 4-5 linguri de smântână
  • Coajă de lămâie
  • 500 g de făină
  • 1 vârf de cuţit de bicarbonat de sodiu
  • Puţină sare
  • Umplutură din 300g nuci măcinate şi 1 borcan de dulceaţă
  • Varianta a două, "modernă":
  • - 100 g nuci tăiate
  • - 500 g de mere Golden
  • - 100 g făină
  • - 3 ouă
  • - 125 g de zahăr
  • - 75 g unt sărat
  • - 1 / 2 linguriţă praf de copt
  • - 1 lămâie

Mod de preparare

Varianta 1:

Se face un aluat din cele de mai sus, se lasă 30 de minute la frigider.

Din jumătate se întinde o foaie şi se pune în tava unsă cu ulei sau unsoare.

Peste aluat se pune o dulceaţă mai groasă/gem/marmeladă de care doriţi amestecată cu nuci.

Din aluatul rămas se fac fâşii lungi care se pun peste dulceaţă.

Se coace până se rumeneşte.

Varianta a doua:

Preîncălzeşte cuptorul la 180 ° C (t. 6).

Topeşte untul.

Bate ouăle cu zahărul.

Adaugă untul topit, nucile. Amestecă.

Adaugă făina si praful de copt, amestecă.

Se taie în felii merele şi se adaugă sucul de lămâie.

Se toarnă într-o formă de tort (24 cm diametru), unsă cu unt.

Coace aproximativ 50 min.

Lasă să se răcească 10 minute înainte să o scoţi din formă.

Serviţi la temperatura camerei sau caldă.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune si bezea - moale, dulce-acrisoara si aromata

Prajitura cu prune si bezea - moale, dulce-acrisoara si aromata

Prajitura cu prune si bezea, cu blat moale si pufos, fructe aromate si bezea delicata. Reteta simpla, explicata pas cu pas si...

Prajitura cu prune si bezea - moale, dulce-acrisoara si aromata
Mancare de rosii

Mancare de rosii

Reteta de mancare de rosii. Mancare de rosii reteta simpla si delicioasa. Reteta de mancare de rosii cu ceapa, ardei copt si...

Mancare de rosii
Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Descopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect...

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios
Parteneri
Fursecuri Arici - Deliciul fraged și aromat cu nucă
Bucataras.RO

Fursecuri Arici - Deliciul fraged și aromat cu nucă

Aceste fursecuri Arici sunt atât de drăgălașe și gustoase încât merită să le pregătești pentru cei...

Fursecuri Arici - Deliciul fraged și aromat cu nucă
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
Culinar.RO

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat
ReteteCulinare.RO

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat

Prăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat