autor:

Stana Ileana

» » , , , Aperitive, Aperitive cu oua, Mancaruri cu legume si zarzavaturi, Retete vegetariene

Dovlecei si vinete pane

Autor: Stana Ileana (Maestru bucatar)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 29 iulie 2017

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Stana Ileana (Maestru bucatar)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 29 iulie 2017

Ingrediente
un praf de sare, 2 dovlecei, 2 vinete, 200 g faina, ulei pentru prăjit, 1 linguriță muștar, sare, piper, mărar, 2 oua, ,

Dificultate: Redusa Timp: 1h 40 min

2 voturi

Mod de preparare

Se taie dovleceii și vinetele rondele de aproximativ 1 cm, se sărează și se lasa sa stea 20-30 min. Apoi se spală și se acoperă cu făină. Faina rămasă se combina cu ouăle bătute, muștarul, sare și piper după gust și mărar pana are textura unei smântâni groase, dacă mai este nevoie, adaugandu-se apa. Se dau legumele prin acest amestec și se prăjesc în ulei și se savurează împreună cu mujdei, salata de castraveți sau ardei copți.

Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Dovlecei si vinete pane" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete vegetariene
VINETE SI DOVLECEI PANE

VINETE SI DOVLECEI PANE

1.Prima varianta Vanata si dovlecelul se spala,se sterg bine,se indeparteaza capetele,apoi se taie

95 voturi    26 comentarii
2h
Aperitive
Conopida cu orez la cuptor

Conopida cu orez la cuptor

Se fierbe orezul in apa cu putina sare si conopida se fierbe in apa cu sare, dar nu multa. Cand sunt

2 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Retete vegetariene

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 40 min

2 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Retete
de Stana Ileana
Inghetata de visine

Inghetata de visine

Mai intai, se scot sâmburii vişinelor, se pun în congelator peste noapte, împreună

0 voturi    0 comentarii
13h
Spume si creme dulci
Ciorba de varza

Ciorba de varza

Se toaca ceapa, se rade fin morcovul, se călesc în puțin ulei, 2-3 minute. Apoi se adaugă

0 voturi    0 comentarii
50 min
Supe de legume
Cartofi noi inabusiti, cu salata de varza

Cartofi noi inabusiti, cu salata de varza

Se taie cartofii în felii destul de groase. Ceapa se toaca, ardeiul si usturoiul, felii și

0 voturi    0 comentarii
40 min
Retete vegetariene
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete vegetariene

Cum se face coliva Cum se face coliva

Cum se face coliva Arpacasul se spala in 9 ape, apoi se da la fiert cu cele 3 cani de apa si cu sarea. Se fierbe amestecand foarte

23 voturi    3 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Reţetă de preparare a papanaşilor Reţetă de preparare a papanaşilor

Reţetă de preparare a papanaşilor Se pun doua oale cu apa la fiert. Intre timp, intr-un vas se amesteca branza de vaci cu grisul,

11 voturi    7 comentarii
45 min
Aluaturi si Foietaje
Frigarui de cartofi cu rozmarin