autor:

Dorina Pop

» » Aperitive

Dovlecei prajiti in sos de tomate cu usturoi

Autor: Dorina Pop (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 31 octombrie 2005

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Dorina Pop (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 31 octombrie 2005

Ingrediente
Dovlecei, rosii,usturoi, sare piper, ulei.

Dificultate: Ridicata Timp: 1h

27 voturi

Mod de preparare

Sosul: rosiile se decojesc si se dau pe razatoarea cu ochiuri mici, se adauga usturoiul tocat, sare si piper dupa gust.
Dovleceii se spala, se curata de coaja, si se taie felii de 1 cm grosime, felii care se pun la prajit in uleiul incins.Feliile de dovlecel dupa ce se rumenesc se scot si se pun in sosul de rosii preparat anterior. Se lasa la rece 30 minute.
Este delicos. Va doresc pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Dovlecei prajiti in sos de tomate cu usturoi" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive
Samosa cu naut

Samosa cu naut

Pentru a face aluatul, amestecati intr-un bol faina cu praful de copt, sarea de mare, untul topit

1 vot    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive
Chiftele de conopida cu parmezan

Chiftele de conopida cu parmezan

Fierbem conopida in apa sarata, pana devine suficient de moale pentru a putea fi pasata. Lasam sa

3 voturi    9 comentarii
40 min
Aperitive

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 23 %
389.99 lei
299.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Ridicata

Timp

1h

27 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Retete
de Dorina Pop
Tort spiralat

Tort spiralat

Inainte de pregatire se spala ouale! Blatul: 6 albusuri se bat spuma cu 6 linguri de apa rece,

60 voturi    16 comentarii
1h
Torturi
Rulada aperitiv cu branza

Rulada aperitiv cu branza

Se spala ouale, se separa albusurile de galbenusuri. Albusurile se bat spuma cu sarea, apoi se incorporeaza

78 voturi    9 comentarii
30 min
Aperitive cu brinza
Salam de biscuiti

Salam de biscuiti

3 parti din cantitatea de biscuiti se dau prin masina de tocat, iar cealalta parte se rupe in bucati. Stafidele

88 voturi    10 comentarii
30 min
Dulciuri diverse
Adauga reteta
Retete

din Aperitive

Placinta cu varza calita (varzari) Placinta cu varza calita (varzari)

Din faina, lapte, ou, drojdia activata cu sare si zahar, se framanta un aluat. Aluatul se lasa la dospit, iar in timpul acesta se caleste

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive
Briose aperitiv Briose aperitiv

Ouale se bat bine si se amesteca cu uleiul si laptele, peste care se adauga cascavalul taiat cubulete si ardeiul taiat fideluta. Se

3 voturi    0 comentarii
35 min
Aperitive
Risotto cremos cu sofran si baby spanac