dovlecei su sos de lamaie

Mod de preparare

Ceapa se inabusa in 50 ml de ulei si 10 ml de apa. Se adauga faina dizolvata cu 100 ml de apa rece si dovlecei, continuandu-se inbusirea. 5-10 min si adaugandu-se 2 l de apa fiarta . Arpagicul se inabusa in 50 ml de ulei cu 100 ml de apa, se adauga in vasul cu dovleceii si se fierb impreuna. Spre sfarsitul fierberii se adauga suc de lamaie , sare si marar verde.

Pe aceeași temă:

Chec aperitiv cu sunca, ardei si cascaval – reteta rapida, gustoasa si usor de preparat

Cubulete aperitiv cu spanac, branza si ciuperci – gustoase si aspectuoase, ideale pentru mese festive

Budinca aperitiv cu sunca presata si ardei rosu – reteta simpla si gustoasa, foarte usor de preparat