Dovlecei umpluti cu branza

Rețetă de pop andreea diana 26 Octombrie 2009, 18:18

Îmi place

Distribuie

Mod de preparare

Cureti dovlecei de coaja, ii tai pe lungime in jumatati si ii scobesti de miez pe care nu-l arunci. Pui dovlecei sa se prajeasca si apoi ii scoti si ii lasi sa se scurga foarte bine de ulei. Intre tinp , amesteci miezul dovleciloe cu orez fiert, ceapa inbusita, patrunjelul tocat, telemeaua rasa si 2 linguri de ulei. cu acest amestec umpli dovlecei si ii asezi intr-o tava unsa cu ulei. Peste ei torni smantana , presari 2 linguri de telemea si pesmet. Dai tava la cuptor pentru 15 minute. La masa ii servesti calzi, simpli cu smantana sau sos tocat.

Pe aceeași temă:

Salata de pui cu telina si maioneza

Salata de legume cu ton si maioneza

Salata de vinete cu maioneza