Curatam dovleceii si ii taiem in 2 pe lungime. Asezam dovleceii intr-o tava acoperita cu hartie de copt. Introducem tava in cuptorul incalzit in prealabil la 170 grade Celsius pentru 10 minute.
Intre timp tocam ceapa marunt si o calim usor in 2 linguri de ulei de masline asmestecate cu 2 linguri de apa. Adaugam cateii de usturoi striviti.
Scoatem dovleceii din cuptor si cu ajutorul unei lingurite le scoatem miezul pe care il taiem marunt. Adaugam peste ceapa miezul dovleceilor, oul, nucile macinate, pesmetul, branza feta si patrunjelul tocat marunt. Potrivim de sare si piper si umplem dovleceii.
Dam tava la cuptor pentru 20 de minute, apoi presaram parmezanul si lasam din nou la cuptor pana se gratineaza.
Se pot servi atat calzi cat si reci.

Prajitura cu capsuni si iaurt, pufoasa si aromata, foarte usor de preparat. Reteta simpla, pas cu pas, cu ingrediente la...
Prajitura cu capsuni si iaurt - reteta simpla, rapida si foarte usor de facut
Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde, o reteta simpla, rapida si foarte gustoasa. Perfecta ca garnitura sau masa...
Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida
Prepara aripioare de pui la cuptor cu boia, usturoi, sare si piper. O reteta simpla, delicioasa si foarte usor de facut,...
Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat
Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...
Mini tarte cu ciocolata si capsuni
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Comentarii