autor:

Fara foto

» » , Mancaruri cu legume si zarzavaturi, Retete de post

Dovlecel cu rosii si curry

Autor: georgiana (Bucatar sef)   
    Reteta postata pe: 07 august 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: georgiana (Bucatar sef)   
Reteta postata pe: 07 august 2010

Ingrediente
1 dovlecel de marime medie, , 6-7 rosii mari, , curry praf 1 lingura,, un praf de piper, , sare dupa gust, , o legatura de marar, , 1 lingura stearsa de bors magic, , 4-5 catei de usturoi taiati marunt,, 2 linguri mari de ulei.

Dificultate: Medie Timp: 1h 10 min

1 vot

Mod de preparare

Se pune uleiu la incins intr-o oala deoarece o sa se lase zeama de la rosii si dovlecel, se curata si se taie dovlecelul cubulete si se pun la prajit in oala. Este o mancare fara ceapa. Oala nu trebuie sa fie mare ci potrivita. Dupa ce s-au inmuiat cubuletele de dovlecei se adauga piperul, sarea, usturoiul,si curry-ul si se amesteca. Dupa ce ati amestecat mai lasati 2 minute la foc mediu sau chiar mic, intre timp taieti rosiile rondele sau feliute e tot aia :), si le adaugati peste dovlecel, apoi le lasati sa fiarba pina se topesc rosiile, cam 30 de minute. Dupa ce s-au topit rosiile pentru ca practic asta se va intampla adaugati borsul magic ;). Mai lasati 5 minute, adaugati mararul si puneti un capac si opriti aragazul. Lasati sa se raceasca putin si apoi pofta buna. O sa iasa putin acrisor sper sa va placa.
Daca ti-a placut reteta noastra "Dovlecel cu rosii si curry" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete de post
Pisto

Pisto

Legumele le spalam toate. Luam o cratita o punem pe foc si adaugam uleiul de masline,lasam sa

16 voturi    5 comentarii
1h
Retete de post
Prajitura cu foi din suc de rosii

Prajitura cu foi din suc de rosii

Pentru foi se amesteca bine ingredientele si se framanta un aluat, care se imparte in 4 (mie mi-au

51 voturi    13 comentarii
1h
Retete de post

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style White

- 13 %
299.99 lei
259.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h 10 min

1 vot

Ingrediente

  • 1 dovlecel de marime medie
  • 6-7 rosii mari
  • curry praf 1 lingura,
  • un praf de piper
  • sare dupa gust
  • o legatura de marar
  • 1 lingura stearsa de bors magic
  • 4-5 catei de usturoi taiati marunt,
  • 2 linguri mari de ulei.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete de post

Mancare de legume la Crock Pot Mancare de legume la Crock Pot

Curatam si spalam legumele. Cartofii ii taiem cubulete, morcovii rondele, dovlecelul, ceapa, usturoiul si ardeii ii taiem marunt. Adaugam

0 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Aperitive cu carne
Ardei umpluti-reteta de post Ardei umpluti-reteta de post

Se pregatesc ardeii, se taie cotoarele si se scot semintele, se clatesc si se pun pe chiuveta la scurs. Se curata prazul, se toaca

0 voturi    0 comentarii
2h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Tartine cu fasole