Taiati dovlecelul rondele subtiri( dupa preferinta), dupa care feliile taiate le puneti intr-un bol cu apa si sare timp de 5 minute. Intre timp bateti cele 4 oua adaugati sare, piper (dupa ochi), putin delikat( dupa preferinta - eu am pus).
Intr-o farfurie se adauga faina, faina de malai, pesmetul si susanul, se amesteca usor sa patrunda toate in compozitia dorita. Dupa cele 5 minute acumulate, scoateti dovleceii din apa, si rand pe rand introduceti prima data in compozitia obtinuta din faina, apoi in ou, dupa care asezati in tigaie.
La fel procedati si cu castravetii (acestia trebuie curatati de coaja). La final, dupa ce ati prajit in tigaie la o temperatura de 200 grade, scoateti dovleceii/castravetii pe o farfurie acoperita cu servetel (pentru ca acesta sa absoarba uleiul).
Va doresc pofta buna!
Incearca o reteta usoara de prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Un desert cremos, racoritor si ideal pentru vara,...
Prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Reteta usoara, rapida si delicioasa
Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Reteta de spanac cu oua ochiuri. Spanac cu oua ochiuri reteta rapida si delicioasa. Retete rapide cu spanac. Retete vegetariene.
Spanac cu oua ochiuri
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara
Îmi place
Distribuie
Comentarii