autor:

Anonim

» » Aperitive

drob cu sos tartar

Autor: Anonim (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 14 august 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Anonim (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 14 august 2008

Ingrediente
ficat de porc, plamani de porc, limba si splina de porc, ulei, ceapa, faina, oua, piper, patrunjel verde, marar verde, sare

Dificultate: Redusa Timp: 1h

0 voturi

Mod de preparare

Organele se inabusa in ulei cu putina sare, patrunjel si marar. Compozitia formata se portioneaza in 10 bucati de forma rotunda, aplatizata. Se trec prin oua si faina si se rumenesc in ulei.
Daca ti-a placut reteta noastra "drob cu sos tartar" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive cu carne
Piftie de ciolan afumat

Piftie de ciolan afumat

Se curata bine ciolanul (daca e nevoie il parliti putin la aragaz) si il radeti cu un cutit, spalati-l

47 voturi    9 comentarii
2h 30 min
Aperitive cu carne
Drob de pui

Drob de pui

Se pun la fiert pipotele, inimile și ficățeii spălați și curățați bine, cu puțină sare.

1 vot    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive cu carne

  • 2 comentarii

  • mirey

    mirey (Chef de cuisine) , 24 aprilie 2010

    Mai ai aceasta reteta si pe 5 august 2008?!

  • mirey

    mirey (Chef de cuisine) , 24 aprilie 2010

    Care e sosul tartar?!

Dificultate

Redusa

Timp

1h

0 voturi

Ingrediente

  • ficat de porc
  • plamani de porc
  • limba si splina de porc
  • ulei
  • ceapa
  • faina
  • oua
  • piper
  • patrunjel verde
  • marar verde
  • sare

Raporteaza reteta

mirey (Chef de cuisine)

Mai ai aceasta reteta si pe 5 august 2008?!

Retete

din Aperitive cu carne

Crema de mascarpone cu ton Crema de mascarpone cu ton

Se pun intr-un castron bucatile de ton (scurse de ulei) din conserva si fileurile de ansoa cu putin ulei propriu si se zdrobesc cu furculita

21 voturi    1 comentariu
15 min
Aperitive
Covrigi de primavara Covrigi de primavara

Tai aluatul de foietaj fasii de vreo 5 cm, pun in mijlocul fasiei de aluat mozarella rasa, salam tocat marunt si parmezan ras. Dupa

0 voturi    0 comentarii
25 min
Aluaturi si Foietaje
pizza la minut