Drob de vinete

Mod de preparare

Vinetele se curata, se taie cubulete si se fierb, se pun la scurs in strecuratoare.

Ceapa se taie marunt si se caleste.

Apoi se amesteca totul si se pune intr-o tava de cozonac tapetata, se da la cuptor pina capata o crusta la suprafata, se taie rece

Se serveste ca atare

Pe aceeași temă:

Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida

Rulada din carne de pasare cu oua de prepelita - reteta gustoasa si usor de facut

Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa