Ingrediente
1 pachet ficatei de pasare, 2 cutii ciuperci, 6 oua, 1 cescuta gris, 2 cepe, 1 legatura marar si 1 legatura patrunjel, sare si piper dupa gust.
Dificultate: Medie | Timp: 1h
9 voturi
Ingrediente
1 pachet ficatei de pasare, 2 cutii ciuperci, 6 oua, 1 cescuta gris, 2 cepe, 1 legatura marar si 1 legatura patrunjel, sare si piper dupa gust.
Dificultate: Medie | Timp: 1h
9 voturi
OCTAVIAN (Chef de cuisine):
Ieri am citit reteta, ieri am si mincat, ca muream de pofta. Am modificat putin, in loc de 2 cepe, am pus o ceapa si un praz mediu (taiat rondele), plus jumatate de ardei gras rosu, taiat cubulete. Cum sunt hapsin la condimente, am pus o lingurita cu virf de piper si cam tot atita de ardei iute uscat si tocat marunt, cu seminte cu tot... In cuptor a tot bolborosit pe margini, lasa apa multa ciupercile, asa ca am asteptat mai mult, nu a iesit asa de auriu. Servit cu mazare si paine de casa, nu am auzit nici un cuvint la masa, era graba mare. Azi noapte cred ca au navalit tatarii, ca azi dimineata mai era o bucata lata de exact 3 degete in frigider... Super!
mirey (Chef de cuisine) , 24 aprilie 2010
Eu nu pun ciuperci la drobul de pui,dar pun piept de pui crud.Am sa incerc si cu ciuperci.Felicitari pentru reteta!
Andreea Constantina Manciu (Chef de cuisine) , 18 aprilie 2009
Mama mea, numeste acest drob fals.Este delicios si acesta.
mirey (Chef de cuisine)
Eu nu pun ciuperci la drobul de pui,dar pun piept de pui crud.Am sa incerc si cu ciuperci.Felicitari pentru reteta!
Comentata de: mirey