autor:

Fara foto

» » Dulciuri diverse

Dulceata de afine

Autor: Doina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 29 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Doina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 29 aprilie 2009

Ingrediente
1kg afine, 1kg zahar, o lamaie

Dificultate: Ridicata Timp: 4h

1 vot

Mod de preparare

Se pun fructele intr-o strecuratoare si se spala sub jet rapid de apa apoi se pun intr-o cratita un rand de fructe ,unul de zahar si iar fructe. Peste fructe se stoarce zeama de lamaie si se lasa intr-un loc mai racoros pina a doua zi cand se fierb la foc mic pana se topeste zaharul apoi se mareste flacara, se scutura vasul din cand in cand si se inlatura spuma formata la suprafata. Se toarna fierbinte in borcane uscate in cuptor apoi se lasa pe masa sa prinda o pojghita dupa care se leaga cu celofan sau se capseaza (cu capace).
Daca ti-a placut reteta noastra "Dulceata de afine" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Budinca din paste, cu merisoare si dulceata de afine

Budinca din paste, cu merisoare si dulceata de afine

Punem pastele la fiert, conform instructiunilor de pe ambalaj, apoi le scurgem de apa, intr-o strecuratoare. Intr-un

6 voturi    10 comentarii
45 min
Paste si pizza
Dulceata cu pepene galben , piersici , afine si nuci

Dulceata cu pepene galben , piersici , afine si nuci

Fructele se spala, se curata si se taie cubulete (pepenele si piersicile) . Le-am asezat in vasul

4 voturi    0 comentarii
6h 30 min
Slow Cooking

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 16 octombrie 2009

    O bunatate...

Dificultate

Ridicata

Timp

4h

1 vot

Ingrediente

Raporteaza reteta

valentina ionita

valentina ionita (Chef de cuisine)

O bunatate...

Adauga reteta
Retete

din Dulciuri diverse

Gem de mure Gem de mure

Se spala fructele cu grija, sa nu le zdrobim. Se asaza intr-o cratita mai mare, se presara zahar peste ele si se lasa asa peste noapte,

1 vot    0 comentarii
35 min
Conserve si muraturi
Gem de prune rosii Gem de prune rosii

Se spala prunele. Dupa indepartarea samburilor se taie cubulete si se asaza intr-o cratita incapatoare, se presara zahar peste ele si

1 vot    0 comentarii
30 min
Conserve si muraturi
Briose cu nutella si mure