autor:

Fara foto

» » Dulciuri diverse

Dulceata de afine

Autor: Doina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 29 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Doina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 29 aprilie 2009

Ingrediente
1kg afine, 1kg zahar, o lamaie

Dificultate: Ridicata Timp: 4h

1 vot

Mod de preparare

Se pun fructele intr-o strecuratoare si se spala sub jet rapid de apa apoi se pun intr-o cratita un rand de fructe ,unul de zahar si iar fructe. Peste fructe se stoarce zeama de lamaie si se lasa intr-un loc mai racoros pina a doua zi cand se fierb la foc mic pana se topeste zaharul apoi se mareste flacara, se scutura vasul din cand in cand si se inlatura spuma formata la suprafata. Se toarna fierbinte in borcane uscate in cuptor apoi se lasa pe masa sa prinda o pojghita dupa care se leaga cu celofan sau se capseaza (cu capace).
Daca ti-a placut reteta noastra "Dulceata de afine" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Budinca de orez cu dulceata de afine

Budinca de orez cu dulceata de afine

Orezul se fierbe in lapte,il lasam sa se ingroase ca o mamaliguta. Se adauga zaharul,scortisora,zaharul

3 voturi    1 comentariu
30 min
Budinci
Dulceata de afine

Dulceata de afine

Se curata afinele de codite, se pun in strecuratoare si se trec sub jet de apa rece, apoi se pun

0 voturi    0 comentarii
50 min
Spume si creme dulci

Recomandari pentru tine si casa ta

Hair Clipper 41mm

- 20 %
249.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 16 octombrie 2009

    O bunatate...

Dificultate

Ridicata

Timp

4h

1 vot

Ingrediente

Raporteaza reteta

valentina ionita

valentina ionita (Chef de cuisine)

O bunatate...

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Dulceata de pere padurete (salbatice) Dulceata de pere padurete (salbatice)

Curatam perele de codite, indepartam mustatile din partea superioara, le spalam bine. Punem la fiert 2 cani de apa cu zaharul, scortisoara,

0 voturi    0 comentarii
50 min
Conserve si muraturi
Gem de afine Gem de afine

Se spală delicat afinele, se acoperă cu zahăr şi se lasă peste noapte, pentru a-şi lăsa sucul. A doua zi, se pun la fiert,

0 voturi    0 comentarii
35 min
Conserve si muraturi
Muffins cu fulgi de ciocolata