Se incalzeste cuptorul la 180 de grade sau 200.
Se pun ingridentele intr-un bol si se framanta un aluat care este putin lipicios -se mai adauga putina faina.Se imparte aluatul in trei foi-fiecare foaie se intinde bine sa fie subtire de 3mm si se presara zahar pe el. Cu ajutorul sucitorului se preseaza zaharul in aluat. Se taie aluatul fasii si se formeaza bucatele dreptunghiulare sau romb si se pun pe o tava tapetata cu pergament sau hartie de copt. Se coc 10 minute la foc puternic pana se auresc. Se pastreaza intr-o cutie inchisa ermetic . Sunt minunate la cafea la ceai.
In afara de aceasta varianta se pot face si altfel - nu se intinde o foaie de aluat, ci se taie bucatele si cu mana le dam o forma-ies putin mai groase si se coc mai mult cam 15-20 de minute. Alor mei le-a placut varianta asta mai mult. Incercati-o si voi!

Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...
Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris
Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...
Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Comentarii