Autor: Anonim (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 06 august 2008
Ingrediente
carne de vitel, ulei, mustar, faina, piper, sare
Dificultate: Redusa | Timp: 1h
0 voturi
Mod de preparare
Snitelele piperate se trec prin faina si se prajesc. In grasimea ramasa se pune putina apa, ca sa nu se arda. Se freaca mustarul cu faina, smantana si sare, amestecandu-se apoi cu sosul din tigaie si lasand sa fiarba cateva clocote ca sa se lege. Se toarna peste snitele.
