Euro cremi

Mod de preparare

Blatul:se bat 10 albusuri spuma cu 10 linguri zahar,se adauga pe rand 5 galbenusuri,apoi nuca, 2 linguri de cacao si faina.Se coace un blat sau doua foi in tava unsa si tapetata la foc moderat.Se prepara cremele: prima:se freaca celelalte 5 galbenusuri cu 10 linguri zahar pudra,putin lapte fiert,zaharul vanilat si la urma margarina.Cea de a doua:4 linguri cacao cu 4 linguri zahar si putin lapte se fierb pana se ingroasa se raceste si se adauga 4 linguri din prima crema.Daca se coace un blat se pune prima crema si apoi cea de-a doua,daca se fac 2 foi se pune intre foi prima crema si deasupra cea de-a doua

Pe aceeași temă:

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura cu crema de caramel. Un desert de casa spornic, delicios si aromat

Negresa de post cu gem – cea mai simpla, delicioasa si rapida prajitura de post