Faguri

Mod de preparare

Se amesteca ouale cu un praf de sare si zaharul. Se pune laptele, faina, uleiul si la sfarsit adaugam esenta de vanilie si praful de copt. Incalzim forma de faguri si punem cate o lingura pentru un fagure.

Crema:

Se amesteca bine faina cu zaharul si cacao, apoi se pune laptele putin cate putin sa nu se faca cocoloase. Se pune vasul pe foc mic si cand se face ca o ciulama se da deoparte si se adauga untul, amestecam bine, punem si esenta de rom, se incorporeaza si o lasam la racit. Cand am terminat de facut cojile de faguri se ung cu crema obtinuta.

Pe aceeași temă:

Coliva traditionala din arpacas cu nuca - reteta explicata pas cu pas

Fursecuri cu stafide si ulei - reteta clasica de cofetarie, simpla, delicioasa si economica

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca