Faguri

Mod de preparare

Se amesteca ouale cu un praf de sare si zaharul. Se pune laptele, faina, uleiul si la sfarsit adaugam esenta de vanilie si praful de copt. Incalzim forma de faguri si punem cate o lingura pentru un fagure.

Crema:

Se amesteca bine faina cu zaharul si cacao, apoi se pune laptele putin cate putin sa nu se faca cocoloase. Se pune vasul pe foc mic si cand se face ca o ciulama se da deoparte si se adauga untul, amestecam bine, punem si esenta de rom, se incorporeaza si o lasam la racit. Cand am terminat de facut cojile de faguri se ung cu crema obtinuta.

Pe aceeași temă:

Fursecuri piersici umplute cu crema - reteta clasica, simpla si delicioasa

Paleuri cu ciocolata – reteta pas cu pas de fursecuri fine de cofetarie

Cornulete fragede cu unt sau untura si gem – reteta simpla de cornulete de casa