autor:

autor

» » Retete de post

Fajitas cu legume

    Reteta postata pe: 20 martie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Reteta postata pe: 20 martie 2013

Ingrediente
¼ ceasca  de ulei de masline, ¼ ceasca de otet din vin rosu, 1 lingurita de oregano uscat, 1 lingurita de boia (dulce sau iute), sare cu usturoi dupa gust, sare si piper dupa gust, 1 lingurita de zahar alb, 2 dovlecei mici, taiati julienne, 2 bostani mici (sau tartacute), taiati julienne, 1 ceapa mare, taiat julienne, 1 ardei verde, taiat fasii, 1 ardei rosu, taiat fasii, 2 linguri de ulei de masline, 250 de grame de porumb la conserva (scurs de apa), 300 de grame de fasole rosie la conserva (scursa de apa)

Dificultate: Redusa Timp: nespecificat

1 vot

Mod de preparare

Intr-un bol mare, combinati uleiul de masline, otetul, boiaua, sarea cu aroma de usturoi, piperul si zaharul. La marinata obtinuta adaugati dovlecelul, dovleceii galbeni, ceapa, ardeiul verde si cel rosu. Marinati legumele si lasati la frigider pentru cel putin 30 de minute, dar nu mai mult de 24 de ore.

Incingeti uleiul (cele doua linguri) intr-o tigaie mare, la foc mediu. Scurgeti legumele de sosul marinat si sotati-le pana ce se inmoaie, pentru 10 - 15 minute. Puneti porumbul si fasolea, dati focul mai tare si prajiti pentru 5 minute, pana se rumenesc legumele.

Amestecul de legume de serveste cald, pe tortilla sau lipii. Putei pune cascaval de post pe deasupra.
Daca ti-a placut reteta noastra "Fajitas cu legume" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete de post
Fajitas cu legume la slow cooker Crock-Pot – de post

Fajitas cu legume la slow cooker Crock-Pot – de post

1. Pregatim legumele. Rosiile le tocam cubulete, ardeii iuti ii curatam de seminte si ii tocam marunt,

0 voturi    0 comentarii
2h 20 min
Slow Cooking
Zacusca cu gogosari

Zacusca cu gogosari

Gogosarii si ceapa se curata si se spala in apa rece. Se toaca apoi marunt. Vinetele (spalate in

1 vot    0 comentarii
3h
Retete de post

Recomandari pentru tine si casa ta

Promo clipper set

- 20 %
199.99 lei
159.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

nespecificat

1 vot

Ingrediente

  • ¼ ceasca  de ulei de masline
  • ¼ ceasca de otet din vin rosu
  • 1 lingurita de oregano uscat
  • 1 lingurita de boia (dulce sau iute)
  • sare cu usturoi dupa gust
  • sare si piper dupa gust
  • 1 lingurita de zahar alb
  • 2 dovlecei mici
  • taiati julienne
  • 2 bostani mici (sau tartacute)
  • taiati julienne
  • 1 ceapa mare
  • taiat julienne
  • 1 ardei verde
  • taiat fasii
  • 1 ardei rosu
  • taiat fasii
  • 2 linguri de ulei de masline
  • 250 de grame de porumb la conserva (scurs de apa)
  • 300 de grame de fasole rosie la conserva (scursa de apa)

Raporteaza reteta

Retete
de Madgirl Madgirl
Ciorba de cartofi cu carnati afumati

Ciorba de cartofi cu carnati afumati

Intr-o oala de 3l (de preferat teflonata) se pun carnatii taiati felii cat de subtiri posibil. Se

104 voturi    19 comentarii
40 min
Borsuri si Ciorbe
Cotlete St. Prex (vitel)

Cotlete St. Prex (vitel)

Cotletele se bat usor, se pipereaza si se stropesc cu zeama de lamaie dupa care se dau prin faina,

4 voturi    3 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Rulada Simona

Rulada Simona

Se pune pe foc mic , margarina la topit, se adauga faina ,laptele si condimentele si se amesteca

62 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Aperitive
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete de post

Chiftele din soia Chiftele din soia

Se pune soia la fiert asa cum scrie pe pachet, dupa ce se fierbe, o punem la scurs intr-o strecuratoare. Punem cartofii la fiert intregi

59 voturi    13 comentarii
5h
Retete de post
Ciuperci cu usturoi-reteta de post Ciuperci cu usturoi-reteta de post

Se curata ceapa, se toaca si se prajeste in ulei de masline pana cand devine aurie, se pun ciupercile crude taiate felii, se adauga

0 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Gogosi de post