autor:

Dulceata_de_trandafiri

» » Retete vegetariene

Falafel

Autor: Dulceata_de_trandafiri (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Tarile Arabe


    Reteta postata pe: 06 februarie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Dulceata_de_trandafiri (Chef de cuisine)   
Specific:  

Tarile Arabe


Reteta postata pe: 06 februarie 2011

Ingrediente
-apa, -ulei, -plicul minune din fotografia de mai jos

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

2 voturi

Mod de preparare

Ai nevoie numai de Carrefour, unde a aparut de ceva vreme un raion destinat mancarurilor libaneze.

Ai toate ingredientele gata amestecate, aparent fara E-uri si alte chimicale pentru ca sunt practic alimente dure pisate marunt. In cutie gasesti 2 plicuri si desi ti se promit 20 de "chiftelute", mie mi-au iesit lejer 25.
Cantitatea unui plic se amesteca cu jumatate de pahar cu apa calduta si se lasa 15 min. Cu ajutorul unei linguri se fac apoi in palme niste guguloaie, ca niste chiftelute. Intr-o tigaie se incinge bine uleiul (am folosit ulei de palmier), intr-un strat de 2-3 cm, cat sa se balaceasca bine chiftelutele. Cand uleiul este incins, presara un varf de sare ca sa nu sara uleiul. Se cufunda chiftelutele si se lasa cam 5 min intorcandu-le de pe-o parte pe alta. Se aseaza pe un servetel ca sa se scurga surplusul de ulei. Rezultat garantat!
Daca ti-a placut reteta noastra "Falafel" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete vegetariene
Micul dejun arab- 3.

Micul dejun arab- 3."Falafel"- chifteluţe de naut si bob(fava beans)-de post

Boabele de naut si bob ( fava beans) se lasa la inmuiat in apa rece de pe o zi pe alta. Se scurge

14 voturi    8 comentarii
45 min
Retete vegetariene
Falafel (specific arab)

Falafel (specific arab)

Nautul curata, se spala, se inmoaie 12-16 ore. Nu se fierbe dupa aceea. Apoi nautul, ceapa, patrunjelul,

16 voturi    8 comentarii
2h
Aperitive

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Silvia Serratore , 01 decembrie 2013

    O reteta simpla si sanatoasa de falafel: O cana de linte verde fiarta , scursa de apa O cana de naut, fiert, scurs de apa O legatura de patrunjel nu prea mare Un catel de usturoi O ceapa nu prea mare Curry-o lingurita 2 oua mici O lingura de pesmet Toate se amesteca intr-un blender apoi se potriveste de sare si piper dupa gust. Amestecul se pune in forme de briose unse, se da la cuptor pentru 20 min la 180 c dupa care se prajesc in ulei de masline. Se servesc cu maioneza de usturoi si gogonele mudate, salata de sfecla murata. Sanatate curata si control total a ceea ce pui inauntru. Pofta buna.

  • Dulceata_de_trandafiri

    Dulceata_de_trandafiri (Chef de cuisine) , 10 februarie 2011

    Nu mai stiu sa iti spun precis insa se afla undeva pe randurile cu conserve, gemuri, in zona aia. Sunt vreo 2-3 randuri, pe unul dintre ele. Nu stiu insa daca exista in orice Carrefour, nu m-am uitat, eu am fost in Orhideea atunci cand am cumparat.

  • Camelia Grosu

    Camelia Grosu (Chef de cuisine) , 09 februarie 2011

    Am sa casc ochii mai bine in Carrefour ca sa pot vedea raionul.

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

2 voturi

Ingrediente

  • -apa
  • -ulei
  • -plicul minune din fotografia de mai jos

Raporteaza reteta

Retete
de Dulceata_de_trandafiri
Bagheta cu susan

Bagheta cu susan

Cui nu-i rascoleste amintiri mirosul de paine calda?...De ceva vreme tot zic si nu apuc sa ma tin

1 vot    4 comentarii
2h 30 min
Aluaturi si Foietaje
"Kiss & Tell" - crema de ciocolata

"Kiss & Tell" - crema de ciocolata

Fiindca abia ce am intrat in mult asteptata - de unii - si hulita - de altii - luna a indragostitilor,

2 voturi    4 comentarii
15 min
Dulciuri diverse
Salata de cruditati

Salata de cruditati

Merele se curata de coaja si se dau pe razatoare. Morcovii si telina se curata si se taie cu mixerul

2 voturi    4 comentarii
15 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Dulceata_de_trandafiri (Chef de cuisine)

Nu mai stiu sa iti spun precis insa se afla undeva pe randurile cu conserve, gemuri, in zona aia. Sunt vreo 2-3 randuri, pe unul dintre ele. Nu stiu insa daca exista in orice Carrefour, nu m-am uitat, eu am fost in Orhideea atunci cand am cumparat.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete vegetariene

Saratele usoare vegane Saratele usoare vegane

Intr-un bol, se amesteca toate ingredientele treptat, intai cele uscate, dupa care se adauga uleiul si apa. Devine o compozitie destul

0 voturi    0 comentarii
50 min
Aluaturi si Foietaje
Dulce cu susan Dulce cu susan

Susanul il prajesc10 minute in cuptor. Mierea, zaharul si margarina le topesc la foc mic, pana zaharul se dizolva complet, se adauga

0 voturi    0 comentarii
45 min
Dulciuri diverse
Tocinei crocanti