Se freacă margarina cu 150 gr zahăr , cele 4 plicuri zahăr vanilat, cele 7 gălbenuşuri, 9 linguri făină pănă se obţine un aluat moale după care se adaugă treptata litrul de lapte şi se amestecă în continuu până se dizolva întregul aluat şi întreaga compoziţie devine lichidă ca şi laptele, după care se bat cele 7 albuşuri împreună cu 100 gr zahăr şi se adaugă la prima compoziţie. Se unge tava cu margarină şi se tapetează bine cu făină, se toarnă compoziţia în tavă şi se coace la foc mic circa 1 oră-o oră şi jumătate.
Poftă bună!

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...
Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
Cand iti vin poftele, pai iti vin si nu-i bine sa le ignori.....
Desert la cupa cu capsuni
Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleac
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
Comentarii