Process tehnologic de preparare: Fasolea se spala si se da in cateva clocote dupa care se scurge ,se schimba apa si se continua fierberea pina ce aceasta este fiarta. Se scurge, se lasa sa se racoreasca, dupa care se trece prin masina de tocat. Se mixeaza incorporindu-se uleiul, sarea, piperul. Ceapa se caleste in putin ulei, se adauga bulionul, se stinge cu putina supa de la fasole, se condimenteaza cu sare si piper. Se serveste calda sau rece cu sosul deasupra si diferite salate de sezon dupa preferinta.
Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...
Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat
Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...
Dovlecei umpluti cu piept de pui
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
Îmi place
Distribuie
Comentarii