Autor: Cely Snijec (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 20 noiembrie 2009
Ingrediente
300 g fasole (boabe mari), 1 ceapa, 1 foaie de dafin, 1 lingura zarzavat de ciorba, 1 lingura sos iute, 1 lingura pasta de tomate (sau un paharel de suc de rosii), 50 ml ulei, sare, cimbru, marar si patunjel verde
Dificultate: Redusa | Timp: 1h 30 min
114 voturi
Mod de preparare
Moi fasolea de seara pana dimineata. Fierb cate 5 minute si schimb apa de 3-4 ori, apoi o fierb 20 minute la oala sub presiune.Calesc o ceapa, adaug fasolea, zarzavatul, sosul iute, putina zeama in care a fiert fasolea, las sa scada. Adaug pasta de tomate sau sucul de rosii, condimentez. Presar cu verdeata. Servim cu muraturi.
Alexandru Ionela Mihaela , 01 aprilie 2014
un deliciu
Ionela Mutascu , 01 martie 2014
Si eu vreau dar tot cu ciolsn sa fie asa sa mor de colesteror.
Veronica Andra , 09 decembrie 2013
bun tare sa moara mama
Octav Iulian , 30 noiembrie 2013
normal, sa pluteasca fasolea in carne, ti-ar place, nu? cristoase, cand o sa crapi de colesterol si grasimi la 45 ani sa nu intrebi de ce.Cu 150 kile cu tot.
Marian Floresc , 21 noiembrie 2013
mh ciolanu cu carene sa-u fara carne :))
Vio Reby , 19 iunie 2013
foarte buna incercati si voi dar see you un ciolan mare de porc afumat mai mult ciolan de cat fasole.
Czompa (Chef de cuisine) , 01 martie 2012
Si eu am inceput saptamana de post cu fasole scazuta, e foarte buna, consistenta si e de post....
constanta proca (Chef de cuisine) , 23 iunie 2010
Super !
constanta proca (Chef de cuisine) , 22 mai 2010
O bunatate !
Estera Flori (Chef de cuisine) , 09 mai 2010
si eu adaug usturoi
burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 08 mai 2010
Foarte buna.
Alice85 (Chef de cuisine) , 23 ianuarie 2010
delicioasa.de nota 10
Marinela , 05 decembrie 2009
Da , asa o pregatesc si eu , decat la urma adaug cativa catei de usturoi pisati.Da o aroma f.f.buna .Este nemaipomenita.
mariana scarlat (Chef de cuisine) , 30 noiembrie 2009
Foarte bună, îmi place fasolea scăzută!
dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 29 noiembrie 2009
Sunt sigura ca este o bunatate,dar nu am servit niciodata cu mamaliguta,cred ca este o mancare tare deliciosa.
dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 29 noiembrie 2009
Sunt sigura ca este o bunatate,dar nu am servit niciodata cu mamaliguta,cred ca este o mancare tare deliciosa.
dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 29 noiembrie 2009
Sunt sigura ca este o bunatate,dar nu am servit niciodata cu mamaliguta,cred ca este o mancare tare deliciosa.