autor:

Prima pagina » Retete Culinare » Mancaruri cu legume si zarzavaturi, Retete de post, Retete vegetarieneMancaruri cu legume si zarzavaturi, Retete de post, Retete vegetariene

Fasole scazuta

Autor: Cely Snijec (Chef de cuisine)

Reteta postata pe: 24 iulie 2009

Alte retete din aceeasi categorie

Am facut si eu ....am calit o ceapa cu 2 catei de usturoi ,apoi am adauga 1/2 ardei gras rosu taiat marunt.Fasolea am folosit-o cea cumparata de-a gata si fiarta in borcan .am adaugat-o in ceapa ,am pus sare ,piper,1 foaie de dafin,piper si cimbru si am lasat la foc mic 5 minute(eu nu am avut pastirnac si nu i-am pus)am invirtit si am adaugat 5 linguri de bulion si am mai lasat 1 minut pe foc.Am ornat cu ardei rosu.Am mincat-o cu mult chef...deoarece nu mai micasem demult.
Testata de: Alice85

Dupa ce ai gatit aranjeaza-te cu peria rotativa. | Da parului tau linia pe care o doresti

Autor: Cely Snijec (Chef de cuisine)

Reteta postata pe: 24 iulie 2009

Ingrediente
500 g fasole uscata, o ceapa mare, 2 morcovi, un pastarnac, 50 ml ulei, 50 g bulion, 1 catel de usturoi pisat, sare, piper, foaie de dafin, o crenguta rozmarin,cateva fire patrunjel

Dificultate: Redusa | Timp: 2h

8 voturi

Mod de preparare

Fasolea muiata cateva ore, o fierbi 15 minute. Schimbi apa.Repeti operatiunea de trei ori.Calesti ceapa, adaugi morcovul si pastarnacul taiate cubulete pentru 5 minute. Amesteci legumele cu fasolea si lasi sa fiarba impreuna pana e fiarta fasolea.Adaugi bulionul,usturoiul si verdata si lasi pe foc pentru 5 minute

Daca ti-a placut reteta noastra "Fasole scazuta" nu uita sa-i faci un review

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500.

Alte retete

din Retete vegetariene

Fasole scazuta cu costita prajita

1) cu fasole alba: se inmoaie fasolea cu o seara inainte, se incalzeste untura ( sau uleiul ) se

1 vot 0 comentarii

2h 30 min

Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Fasole boabe scazuta cu muschi de porc

Spalam carnea, o tamponam cu un servetel si o taiem bucati potrivite. Decojim morcovul, il dam pe

7 voturi 2 comentarii

1h 40 min

Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Espressor Cafea Prima Latte Red

- 22 %

899.99 lei

Vezi detalii

Espressor Cafea Prima Latte Silver

- 10 %

899.99 lei

Vezi detalii

Gratar electric Ultimate Grill DuraCeramic

- 41 %

849.99 lei

Vezi detalii

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Reteta testata de 1 utilizator Ai testat si tu reteta?

Alice85 (Chef de cuisine):

Am facut si eu ....am calit o ceapa cu 2 catei de usturoi ,apoi am adauga 1/2 ardei gras rosu taiat marunt.Fasolea am folosit-o cea cumparata de-a gata si fiarta in borcan .am adaugat-o in ceapa ,am pus sare ,piper,1 foaie de dafin,piper si cimbru si am lasat la foc mic 5 minute(eu nu am avut pastirnac si nu i-am pus)am invirtit si am adaugat 5 linguri de bulion si am mai lasat 1 minut pe foc.Am ornat cu ardei rosu.Am mincat-o cu mult chef...deoarece nu mai micasem demult.