Fasole scazuta

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 g fasole uscata
  • o ceapa mare
  • 2 morcovi
  • un pastarnac
  • 50 ml ulei
  • 50 g bulion
  • 1 catel de usturoi pisat
  • sare, piper, foaie de dafin, o crenguta rozmarin,cateva fire patrunjel

Mod de preparare

Fasolea muiata cateva ore, o fierbi 15 minute. Schimbi apa.Repeti operatiunea de trei ori.Calesti ceapa, adaugi morcovul si pastarnacul taiate cubulete pentru 5 minute. Amesteci legumele cu fasolea si lasi sa fiarba impreuna pana e fiarta fasolea.Adaugi bulionul,usturoiul si verdata si lasi pe foc pentru 5 minute

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
Parteneri
Ardei copt la borcan
Bucataras.RO

Ardei copt la borcan

Pentru reteta m-am inspirat de la Ksenya.

Ardei copt la borcan
Placinta cu dovleac
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda