Se curata si se spala fasolea ,se opareste (cat sa se inmoaie putin).Curatam celelalte legume si oparim rosiile.
Intr-un vas termorezistent se aseaza un strat de rosii taiate cubulete, apoi ardeii taiati, 1/2 ceapa, morcov taiat rondele, fasolea verde, dovlecelul taiat cubulete, si restul de rosii si ceapa,putina sare. Se adauga o cescuta de apa si 3 linguri de ulei din samburi de struguri. Optional se poate inlocui apa cu suc de rosii. Se pune capacul si se da la cuptor ptr 40 minute. Se scoate cu grija se adauga piper macinat, marar se amesteca usor si se da la cuptor ptr inca 5 minute. Se serveste rece sau calda dupa preferinta cu putina smantana.
Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...
Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris
Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...
Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Îmi place
Distribuie
Comentarii