FASOLE VERDE INDONEZIANA CU SOS SAMBA

Timp pregatire
25 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 400 g fasole verde conservata
  • 1 ceapa rosie
  • 1 catel de usturoi
  • 1 lingurita ghimbir
  • 1 lingurita zahar
  • 1 lingura ulei
  • 1 lingura sos sambal
  • 4 linguri pasta de tomate
  • sos sambal: 250 g ardei iuti
  • 1 lingura sare
  • 1 lingura zahar brun

Mod de preparare

Se incinge o tigaie din fonta timp de 2-3 min. Se arunca in tigaia fierbinte ardeii chilli si se lasa sa se coaca pe uscat citeva minute. Dupa ce se racesc, se toaca marunt si se face o pasta la mixer impreuna cu sare si zaharul brun.

Se incinge ulei intr-i tigaie si se rumeneste 2 min ceapa rosie taiata felii subtiri si usturoiul sdrobit. Se adauga ghimbirul, zaharul si sosul sambal si se mai prajeste 1 min.

Se aduaga pasta de tomate si se fierbe 15 sec, apoi se aduaga fasolea verde din conserva scursa de zeama. Se tine compozitia pe foc inca 5 min. Se serveste fierbinte.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
Parteneri
Tarta cu fructe de padure si umplutura de branza
Bucataras.RO

Tarta cu fructe de padure si umplutura de branza

Cand este vorba de tarte cu fructe, nu ma pot opri la o singura portie, ce sa fac, imi plac prea mult! De aceasta data, am...

Tarta cu fructe de padure si umplutura de branza
5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
Culinar.RO

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda