Se spala ficateii si se pun la fiert aproximativ 30 min.
Dupa ce au fiert, se scot si se lasa la racit. Intre timp se taie sunca feliute subtiri cu care se vor impacheta ficateii. Pentru ca sunca sa nu alunece, se prinde cu o scobitoare. Se asaza rulourile intr-o tava si se dau la cuptor pana devin rumenii.
Sosul:
Se oparesc boabele de mustar pana ce devin moi, se scurg si se adauga in mustarul crema (se gaseste in comert si mustar cu boabe de-a gata) apoi se amesteca cu un pic de miere (dupa gust) si la fel, cu un pic de usturoi pisat.
Sosul se poate servi peste ficatei sau intr-un bol la masa. De preferat, preparatul se va servi rece.
Pofta buna!

Prajitura cu capsuni si iaurt, pufoasa si aromata, foarte usor de preparat. Reteta simpla, pas cu pas, cu ingrediente la...
Prajitura cu capsuni si iaurt - reteta simpla, rapida si foarte usor de facut
Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde, o reteta simpla, rapida si foarte gustoasa. Perfecta ca garnitura sau masa...
Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida
Prepara aripioare de pui la cuptor cu boia, usturoi, sare si piper. O reteta simpla, delicioasa si foarte usor de facut,...
Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat
Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...
Mini tarte cu ciocolata si capsuni
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Comentarii