autor:

zana b.

» » Aperitive

Ficatei de pui cu struguri

Autor: zana b. (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 27 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: zana b. (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 27 aprilie 2009

Ingrediente
500g ficat de pui, ceapa ,1 catel usturoi, legatura patrunjel,1legatura cimbru,1lingura ulei de masline,2linguri Sherry,sare,piper,200g struguri,4 felii toast

Dificultate: Redusa Timp: 25 min

4 voturi

Mod de preparare

Ficateii spalati se taie bucati;se toaca ceapa, usturoiul,cimbrul si patrunjelul.Boabele de struguri se taie jumatati si se curata de samburi. Se prajesc ficateii in ulei 4-5 min.la mfoc mai iute.;se prajesc in tigaie,apoi ceapa,usturoiul,cimbrul 3min.la temperatura medie;se pipereaza ficateii si dupa se sting cu Sherry si se pun strugurii.Se potrivesc de sare si piper si se lasa sa se patrunda la foc mic.Feliile de toast se prajesc si se asaza pe ele ficateii;se presara cu patrunjel tocat.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei de pui cu struguri" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive cu carne
Salata alba

Salata alba

Piptul de pui se desfce si se taie felii si apoi cuburi, sunca se taie cuburi mici, castravetii se

0 voturi    1 comentariu
30 min
Aperitive cu carne
Salata de pui si legume la gratar

Salata de pui si legume la gratar

Taiem legumele spalate dupa preferinta. Eu am taiat ceapa sferturi, capatana de usturoi necuratata

8 voturi    1 comentariu
1h
Aperitive cu carne

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • zana b.

    zana b. (Chef de cuisine) , 21 iunie 2009

    Ficatul de pui si nu numai va fi mai fraged,daca se presara cu putin zahar pudra inainte de prajire.

Dificultate

Redusa

Timp

25 min

4 voturi

Ingrediente

  • 500g ficat de pui, ceapa ,1 catel usturoi, legatura patrunjel,1legatura cimbru,1lingura ulei de masline,2linguri Sherry,sare,piper,200g struguri,4 felii toast

Raporteaza reteta

zana b.

zana b. (Chef de cuisine)

Ficatul de pui si nu numai va fi mai fraged,daca se presara cu putin zahar pudra inainte de prajire.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aperitive cu carne

Placinta cu mozzarella si ardei Placinta cu mozzarella si ardei

Dupa ce aluatul s-a dezghetat complet, intinzi una din foile de aluat pe masa de lucru si o transferi in tava tapetata cu hartie de

0 voturi    0 comentarii
1h 50 min
Aperitive
Pogacele din foietaj Pogacele din foietaj

Dezghetam aluatul la temperatura camerei, apoi il întindem putin. Cu un pahar, decupam aluatul. Pe fiecare disc de aluat, punem

0 voturi    0 comentarii
30 min
Aluaturi si Foietaje
Shaorma