autor:

zana b.

» » Aperitive

Ficatei de pui cu struguri

Autor: zana b. (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 27 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: zana b. (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 27 aprilie 2009

Ingrediente
500g ficat de pui, ceapa ,1 catel usturoi, legatura patrunjel,1legatura cimbru,1lingura ulei de masline,2linguri Sherry,sare,piper,200g struguri,4 felii toast

Dificultate: Redusa Timp: 25 min

4 voturi

Mod de preparare

Ficateii spalati se taie bucati;se toaca ceapa, usturoiul,cimbrul si patrunjelul.Boabele de struguri se taie jumatati si se curata de samburi. Se prajesc ficateii in ulei 4-5 min.la mfoc mai iute.;se prajesc in tigaie,apoi ceapa,usturoiul,cimbrul 3min.la temperatura medie;se pipereaza ficateii si dupa se sting cu Sherry si se pun strugurii.Se potrivesc de sare si piper si se lasa sa se patrunda la foc mic.Feliile de toast se prajesc si se asaza pe ele ficateii;se presara cu patrunjel tocat.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei de pui cu struguri" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive cu carne
Pateuri

Pateuri

Umplutura de sunca: se fierbe la foc mic faina dizolvata in lapte amestecand continuu pana cand sosul

15 voturi    6 comentarii
1h
Aperitive cu carne
Frittata italiana

Frittata italiana

Intr-o tigaie se incalzeste putin ulei de masline si se prajeste ceapa taiata cubulete,se adauga

1 vot    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Easy Curl

- 20 %
179.99 lei
143.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • zana b.

    zana b. (Chef de cuisine) , 21 iunie 2009

    Ficatul de pui si nu numai va fi mai fraged,daca se presara cu putin zahar pudra inainte de prajire.

Dificultate

Redusa

Timp

25 min

4 voturi

Ingrediente

  • 500g ficat de pui, ceapa ,1 catel usturoi, legatura patrunjel,1legatura cimbru,1lingura ulei de masline,2linguri Sherry,sare,piper,200g struguri,4 felii toast

Raporteaza reteta

zana b.

zana b. (Chef de cuisine)

Ficatul de pui si nu numai va fi mai fraged,daca se presara cu putin zahar pudra inainte de prajire.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aperitive cu carne

Crenvursti la cuptor cu smantana si cascaval Crenvursti la cuptor cu smantana si cascaval

Crenvurstii se cresteaza pe o latura, dar nu pana la capete, apoi se pun pe un grilaj si se dau 5 minute la cuptorul incalzit la 180

1 vot    0 comentarii
20 min
Aperitive
Placinta cu mozzarella si ardei Placinta cu mozzarella si ardei

Dupa ce aluatul s-a dezghetat complet, intinzi una din foile de aluat pe masa de lucru si o transferi in tava tapetata cu hartie de

1 vot    0 comentarii
1h 50 min
Aperitive
Covridog (crenvursti in aluat)