autor:

mariana scarlat

» » Prajituri

Figaro Dobroiu

Autor: mariana scarlat (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 19 august 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: mariana scarlat (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 19 august 2009

Ingrediente
- 6 ouă, - 1/2 kg de zahăr, - 1 pachet margarină, - 1/2 kg făină, - 1 lămâie, - 1 borcan de gem(caise sau piersici), - 150-200g nuci (80 de nuci), - un praf de copt(sau amoniac)

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

6 voturi

Mod de preparare

Se freacă margarina cu 1/4kg de zahăr şi se adaugă treptat 5 gălbenuşuri şi un ou întreg. Se bat bine, apoi se adaugă făina, praful de copt stins cu zeamă de lămîie şi coaja rasă de lămâie. Se unge o tavă cu unt sau margarina şi se intinde coca în ea cu mâna. Peste cocă se întinde gemul.(Dacă este prea gros se subţiză cu un pic de apă). Albuşurile se bat spumă, se adaugă şi restul de zahăr şi se mai bate puţin, la sfârşit se încorporează şi nucile.
Această compoziţie se pune peste gem şi se bagă tava la
cuptor. Când este gata, cine doreşte poate să-i pună şi glazură.
Poftă bună!
Daca ti-a placut reteta noastra "Figaro Dobroiu" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura Rasturnata cu Portocale Rosii

Prajitura Rasturnata cu Portocale Rosii

Incalziti cuptorul la 180 g C. Ungeti cu unt o tava de aproximativ 20 cm (daca folositi tava cu

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Prajituri
Cheesecake la borcan cu caviar de fructe de padure

Cheesecake la borcan cu caviar de fructe de padure

Am început prin a face "caviarul" de fructe de pădure: am pus pe foc fructele, lăsând

1 vot    0 comentarii
40 min
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Varadi Silvia

    Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 20 august 2009

    O prajitura buna.

Dificultate

Redusa

Timp

45 min

6 voturi

Ingrediente

  • - 6 ouă
  • - 1/2 kg de zahăr
  • - 1 pachet margarină
  • - 1/2 kg făină
  • - 1 lămâie
  • - 1 borcan de gem(caise sau piersici)
  • - 150-200g nuci (80 de nuci)
  • - un praf de copt(sau amoniac)

Raporteaza reteta

Retete
de mariana scarlat
Pr�jitura chinezeasc�

Pr�jitura chinezeasc�

Blatul Se freacă untul cu 200g de zahăr,se adaugă nucile măcinate, făina cu praful de copt

4 voturi    12 comentarii
40 min
Prajituri
Prajitură cu marmeladă de caise

Prajitură cu marmeladă de caise

Se freacă puţin gălbenuăurile cu zahărul şi se adaugă smântâna, vanilia şi bicarbonatul,

1 vot    5 comentarii
45 min
Prajituri
Pastele lui Alex

Pastele lui Alex

Se fierb pastele în ap cu sare după instrucţiunile de pe pachet. Se spală şi se pun la scurs

3 voturi    4 comentarii
1h 15 min
Paste si pizza
Varadi Silvia

Varadi Silvia (Chef de cuisine)

O prajitura buna.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Prajitura cu caise si zmeura Prajitura cu caise si zmeura

•Ouale se bat energic cu zaharul brun, zaharul vanilinat si un praf de sare. Se adauga alternand uleiul si laptele de cocos. •Dupa

2 voturi    1 comentariu
1h
Dulciuri diverse
Prajitura cu capsuni Prajitura cu capsuni

Aceasta este o prajitura de sezon, pe care o putem prepara fie cu capsuni, fie cu cirese. Eu am folosit capsunile care au dat prajiturii

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Prajitura turnata cu mere