autor:

mariana scarlat

» » Prajituri

Figaro Dobroiu

Autor: mariana scarlat (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 19 august 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: mariana scarlat (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 19 august 2009

Ingrediente
- 6 ouă, - 1/2 kg de zahăr, - 1 pachet margarină, - 1/2 kg făină, - 1 lămâie, - 1 borcan de gem(caise sau piersici), - 150-200g nuci (80 de nuci), - un praf de copt(sau amoniac)

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

6 voturi

Mod de preparare

Se freacă margarina cu 1/4kg de zahăr şi se adaugă treptat 5 gălbenuşuri şi un ou întreg. Se bat bine, apoi se adaugă făina, praful de copt stins cu zeamă de lămîie şi coaja rasă de lămâie. Se unge o tavă cu unt sau margarina şi se intinde coca în ea cu mâna. Peste cocă se întinde gemul.(Dacă este prea gros se subţiză cu un pic de apă). Albuşurile se bat spumă, se adaugă şi restul de zahăr şi se mai bate puţin, la sfârşit se încorporează şi nucile.
Această compoziţie se pune peste gem şi se bagă tava la
cuptor. Când este gata, cine doreşte poate să-i pună şi glazură.
Poftă bună!
Daca ti-a placut reteta noastra "Figaro Dobroiu" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Bolo Rei- Prãjitura Magilor

Bolo Rei- Prãjitura Magilor

Bolo Rei este prãjitura care nu poate lipsi de pe masa portughezilor, din ajun si pânã pe data

3 voturi    4 comentarii
55 min
Prajituri
Tort cu afine de padure

Tort cu afine de padure

Blatul; Galbenusurile cu zaharul,praful de sare si vanilia se bat bine cu mixerul pana isi dubleaza

8 voturi    10 comentarii
1h 30 min
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Varadi Silvia

    Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 20 august 2009

    O prajitura buna.

Dificultate

Redusa

Timp

45 min

6 voturi

Ingrediente

  • - 6 ouă
  • - 1/2 kg de zahăr
  • - 1 pachet margarină
  • - 1/2 kg făină
  • - 1 lămâie
  • - 1 borcan de gem(caise sau piersici)
  • - 150-200g nuci (80 de nuci)
  • - un praf de copt(sau amoniac)

Raporteaza reteta

Retete
de mariana scarlat
Pr�jitura chinezeasc�

Pr�jitura chinezeasc�

Blatul Se freacă untul cu 200g de zahăr,se adaugă nucile măcinate, făina cu praful de copt

4 voturi    12 comentarii
40 min
Prajituri
Prajitură cu marmeladă de caise

Prajitură cu marmeladă de caise

Se freacă puţin gălbenuăurile cu zahărul şi se adaugă smântâna, vanilia şi bicarbonatul,

1 vot    5 comentarii
45 min
Prajituri
Pastele lui Alex

Pastele lui Alex

Se fierb pastele în ap cu sare după instrucţiunile de pe pachet. Se spală şi se pun la scurs

3 voturi    4 comentarii
1h 15 min
Paste si pizza
Varadi Silvia

Varadi Silvia (Chef de cuisine)

O prajitura buna.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Chec cu mac si lamaie Chec cu mac si lamaie

Mixam impreuna untul cu zaharul pana devine spumos, dupa care adaugam pe rand ouale si apoi macul. Faina amestecata cu praful de copt

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Dulciuri diverse
Prajitura cu nuca si crema de vanilie Prajitura cu nuca si crema de vanilie

Ingredientele trebuie sa fie la temperatura camerei. Separam galbenusurile de albus. Nuca impreuna cu faina si cu praful de copt le

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Dulciuri diverse
Cheesecake cu rom si cafea