Gustos.ro / Retete culinare / Figurine din padispan

Figurine din padispan

Name: Figurine din padispan
Prep time: 100 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Pt pandispan avem nevoie de: 5 oua, 5 linguri de zahar, 5 linguri de faina, un praf de sare, 1 vanilie, 1/2 plic praf de copt. Se foloseste tava de la aragaz sa nu obtinem un pandispan prea gros.; Pt decorat avem nevoie de vreo 4 cuburi de ciocolata menaj si nuca de cocos colorata.; Ciocolata se topeste pe foc si pt fiecare cub de ciocolata adaugam 1 lingura de apa.

Timp pregatire

100 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

Pt pandispan avem nevoie de: 5 oua, 5 linguri de zahar, 5 linguri de faina, un praf de sare, 1 vanilie, 1/2 plic praf de copt. Se foloseste tava de la aragaz sa nu obtinem un pandispan prea gros.
Pt decorat avem nevoie de vreo 4 cuburi de ciocolata menaj si nuca de cocos colorata.
Ciocolata se topeste pe foc si pt fiecare cub de ciocolata adaugam 1 lingura de apa.

Mod de preparare

Separam albusul de galbenus. Intrun vas adaugam albusurile, punem un praf de sare, batem pana obtinem spuma. Adaugam praful de copt, batem spuma inca un minut, apoi se adauga in ploaie zaharul, vanilia si batem bine spuma pana se topeste tot zaharul. Adaugam galbenusele amestecam usor, apoi punem faina in ploaie, se omogenizeza usor. Turnam pandispanul in tava tapetata cu hartie de copt si coacem la foc potrivit (la cuptorul meu cam 20 min). Lasam blatul copt la racit (al meu a ramas pana ziua urmatoare). Cu diferite forme de fursecuri, am taiat blatul, l-am dat prin ciocolata topita, apoi prin nuca de cocos colorata. Se tavalesc rapid sa nu se inchege ciocolata. Cam asta am obtinut.