FILE DE PESTE MARINAT SI PRAJIT

Mod de preparare

Fileurile de macrou se pun intr-un vas cu putina sare,putin ulei si usturoi taiat dupa gust.

Se acopera cu o parte otet si trei parti apa si se da la rece.

Dupa 3 ore se scot,se scurg bine si se dau prin ou, faina amestecata cu putin malai si se prajesc.

Se servesc cu lamaie sau mujdei.

Pe aceeași temă:

Chec aperitiv cu sunca, ardei si cascaval – reteta rapida, gustoasa si usor de preparat

Cubulete aperitiv cu spanac, branza si ciuperci – gustoase si aspectuoase, ideale pentru mese festive

Fasole cu cârnați de casă - Rețeta tradițional românească cu savoare maximă