Pregãtesc destul de des peste la cuptor, fiert si...pane.
Pt. pane, pregãtesc marinatã de lãmâie sau de lapte cu salvie ( preferata sotului).
Salvia poate fi proaspãtã sau deshidratatã, va da un gust fin filetelor :)
1) Filetele se condimenteazã cu sare ( putinã), piper, sofran, salvie si se pune într-un vas mai adânc.
Se acoperã cu lapte si se dã la rece cca. 15 min.
2) Între timp se pune fãinã într-o farfurie, iar ouãle se bat separat într-un bol cu sare si pãtrunjel.
3)Filetele se scot si se scurg bine, se trec prin fãinã apoi prin ouã si se prãjesc.
Se scot pe hârtie absorvantã.
Am servit cu orez Basmati cu morcovi; deasemenea merge cu cartofi natur si sos de iaurt cu usturoi, legume soté...
Delicios:)
Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...
Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....
Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa
Reteta de vinete cu rosii si usturoi la borcan. Vinete cu rosii si usturoi la borcan reteta simpla, fara conservanti.
Vinete cu rosii si usturoi la borcan
Este o ciorba tare buna, acrisoara, iar fetita mea o adora.
Ciorba de perisoare si cartofi acrita cu bors
Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.
Prajitura cu mere si crusta de nuci
O minunata minunata tarta cu aluat crocant și umplutură dulce de mere.
Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.
Îmi place
Distribuie
Comentarii