Pregãtesc destul de des peste la cuptor, fiert si...pane.
Pt. pane, pregãtesc marinatã de lãmâie sau de lapte cu salvie ( preferata sotului).
Salvia poate fi proaspãtã sau deshidratatã, va da un gust fin filetelor :)
1) Filetele se condimenteazã cu sare ( putinã), piper, sofran, salvie si se pune într-un vas mai adânc.
Se acoperã cu lapte si se dã la rece cca. 15 min.
2) Între timp se pune fãinã într-o farfurie, iar ouãle se bat separat într-un bol cu sare si pãtrunjel.
3)Filetele se scot si se scurg bine, se trec prin fãinã apoi prin ouã si se prãjesc.
Se scot pe hârtie absorvantã.
Am servit cu orez Basmati cu morcovi; deasemenea merge cu cartofi natur si sos de iaurt cu usturoi, legume soté...
Delicios:)
Reteta de turta dulce cu miere. Turta dulce cu miere reteta simpla si delicioasa. Turta dulce decoarata cu glazura regala....
Turta dulce cu miere
Reteta de faguri deliciosi. Cum se face acasa reteta de faguri deliciosi.
Faguri deliciosi
De Sarbatori, am pregatit cotlet de porc la cuptor, cu costite, cartofi si mirodenii.
Cotlet de porc, cu legume si mirodenii, la cuptor
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Îmi place
Distribuie
Comentarii