Foi de clatite din cartofi

Mod de preparare

Cartofii fierti se amesteca cu cartofii cruzi scursi de lichid, faina, oua, zahar vanilat,lapte si sare. Se obtine o cloca de clatite.

In tigaia unsa cu ulei si infierbantata se pune un polonic din coca, se intinde pe toata suprafata tigaii. Se prajeste pe ambele parti,obtinandu-se foaia de clatita, se repeta operatia pana la terminarea compozitiei.

Pe aceeași temă:

Chec aperitiv cu sunca, ardei si cascaval – reteta rapida, gustoasa si usor de preparat

Cubulete aperitiv cu spanac, branza si ciuperci – gustoase si aspectuoase, ideale pentru mese festive

Budinca aperitiv cu sunca presata si ardei rosu – reteta simpla si gustoasa, foarte usor de preparat