Autor: I. Mircescu (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 26 decembrie 2009
Ingrediente
1 pachet foi napolitana, 3 cani zahar, 6 oua, 1 pachet margarina Rama Maestro, nuci/alune coapte si zdrobite cu sticla, esenta rom, stafide
Dificultate: Redusa | Timp: 30 min
16 voturi
Mod de preparare
Se topeste 1 1/2 cana zahar.
Se freaca 6 oua cu 1 1/2 cana zahar. Se toarna incet peste zaharul ars la foc mic. Se adauga 1 pachet margarina. Se ia de pe foc, se adauga nucile, esentele si stafide.
Se unplu foile cu crema calda. Se lasa pana a doua zi sa se inmoaie.
Se freaca 6 oua cu 1 1/2 cana zahar. Se toarna incet peste zaharul ars la foc mic. Se adauga 1 pachet margarina. Se ia de pe foc, se adauga nucile, esentele si stafide.
Se unplu foile cu crema calda. Se lasa pana a doua zi sa se inmoaie.
