FOIETAJ CU PERE

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 mar mijlociu dulce
  • 1 para mijlocie
  • 2 linguri suc de lamaie
  • 60 g margarina dietetica
  • 1 pachet foitaj (cu 4 foi)
  • 2 linguri gem de caise putin indulcit
  • 1 lingura suc de portocale
  • 2 lingurite zahar pudra
  • sos de vanilie.

Mod de preparare

Se curata merele si perele de coaja, cotor, se taie felii subtiri si se stropesc cu zeama de lamaie.

Se topeste margarina si se ung 4 forme de tarta (de 10 cm diametru).

Foile de foitaj se taie in patru si se acopera cu un servet curat si umed.

Formele se captusesc cu cate o foaie, se ung cu margarina topita, se asaza foaia urmatoare in asa fel ca sa nu se suprapuna colturile.

Se procedeaza la fel si cu restul foilor.

In mijloc se asaza alternativ feliutele de mar si de para ridicand, putin petalele de aluat.

Gemul se freaca cu sucul de portocale si se ung gros fructele.

Se dau la cuptor incins pentru 12-15 minute.

Se presara cu zahar pudra si se servesc cu sosul de vanilie

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy
Pastai cu usturoi - reteta de pastai inabusite sau pastai scazute

Pastai cu usturoi - reteta de pastai inabusite sau pastai scazute

Reteta simpla de pastai cu usturoi, gatite la tigaie sau in cratita, fragede, aromate si absolut delicioase. O mancare de...

Pastai cu usturoi - reteta de pastai inabusite sau pastai scazute
Dulceata de trandafiri, delicata si aromata - reteta explicata pas cu pas

Dulceata de trandafiri, delicata si aromata - reteta explicata pas cu pas

Incearca reteta noastra de dulceata de trandafiri din 300 g petale, 700 ml apa, 700 g zahar si zeama de lamaie. Dulceata...

Dulceata de trandafiri, delicata si aromata - reteta explicata pas cu pas
Parteneri
Triunghiuri cu ciuperci
Bucataras.RO

Triunghiuri cu ciuperci

Pentru aluatul de foietaj am folosit reteta Ruxandrei http://www.bucataras.ro/retete/aluat-de-foietaj-53858.html Este foarte...

Triunghiuri cu ciuperci
Inghetata rapida
Culinar.RO

Inghetata rapida

Este cea mai rapida reteta de inghetata preparata in casa ,deosebit de delicioasa si de rapida, iubita de toti ai casei,...

Inghetata rapida
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
ReteteCulinare.RO

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii